Laksa Betawi - Kadang, kita dapat resep masakan yang nyatanya dikala dipraktekin sendiri. Akhirnya justru malah gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta info sistem masak. Disertai juga berita kandungan gizi di dalam setiap masakannya. Sesuai banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Jika kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan linglung.

Laksa Betawi Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Anda bisa buat Laksa Betawi menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Betawi

  1. Siapkan 1 buah dada ayam boneless.
  2. Kamu butuh 1 buah kelapa parut, ambil Santan kental & encer.
  3. Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Siapkan 8 siung bw merah.
  6. Sediakan 5 siung bw putih.
  7. Kamu butuh 1 jempol kunyit sangrai.
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
  9. Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
  10. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  11. Siapkan 1/2 jempol jahe.
  12. Sediakan Bumbu cemplung :.
  13. Sediakan 2 batang sereh keprek.
  14. Siapkan 5 lembar daun jeruk sobek2.
  15. Sediakan 3 lembar daun salam.
  16. Anda butuh Pelengkap :.
  17. Siapkan 1 mangkok tauge siram air panas, tiriskan.
  18. Sediakan 2 keping bihun jagung, rendam air mendidih 5 menit lalu tiriskan.
  19. Bunda butuh 3 butir telur rebus.
  20. Siapkan Secukupnya bw goreng.
  21. Siapkan Secukupnya jeruk limau / nipis.
  22. Siapkan Secukupnya daun kemangi.
  23. Sediakan Sambal.

Cara buat Laksa Betawi

  1. Siapkan bumbu2.
  2. Tumis bumbu halus & cemplung sampe wangi dan sedikit mengering lalu tuang air santan. Setelah mendidih, masukkan ayam fillet. Masukkan gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang. Jangan lupa koreksi rasa.
  3. Setelah kuah matang, angkat ayam, lalu suwir2. Siapkan bhn2 Pelengkap lainnya.
  4. Penyajian : siapkan mangkuk saji, letakkan bihun, tauge, ayam suwir, telur rebus daun kemangi, lalu siram kuah dan taburi bw goreng. Di foto saya tambahkan oncom goreng (kyk laksa bogor 😁) krn lg ada stock aja..

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Jika anda lihat secara sepintas maka laksa betawi dan bogor terlihat sama dengan kuah kuning yang. Laksa Betawi - Mudah sekali bukan bikin Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep