Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan - Kadang, kita dapat resep masakan yang kongkretnya dikala dipraktekin sendiri. Kesudahannya justru malahan gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta berita sistem masak. Disertai juga berita kandungan gizi di dalam tiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Kalau kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan linglung.

Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang. Baca Juga: Resep Membuat Kepiting Asam Manis yang Bikin Lidah Bergoyang. Kamu bisa membuat Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan

  1. Sediakan 1 kg kepiting.
  2. Kamu butuh Bumbu halus :.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 15 cabe merah kecil.
  6. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan Bumbu cemplung :.
  8. Siapkan 1 bungkus penyedap rasa.
  9. Bunda butuh 1 sdm gula.
  10. Kamu butuh 1 sdm saos sambal.
  11. Sediakan 1 sdm saos tomat.
  12. Kamu butuh 2 sdm saos tiram.
  13. Sediakan 1 batang serai.
  14. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  15. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  16. Siapkan 1 sdm tepung maizena / tepung beras.
  17. Siapkan 3 buah tomat.
  18. Siapkan 1 buah bawang bombai.
  19. Bunda butuh 1 ruas daun bawang / bawang pre.

Langkah-langkah memasak Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan

  1. Bersihkan, sikat bersih bagian² kepiting lalu siram dengan air bersih.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas, tambahkan sedikit air.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan menggunakan minyak secukupnya, masukkan juga batang serai, daun jeruk, daun salam, penyedap rasa, gula, saos tomat, saos sambal & saos tiram, hingga tercium bau harum.
  4. Jika sudah harum dan benar² matang, bumbu halus yg ditumis tadi tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan kepitingnya, masak hingga matang (kepiting berubah warna menjadi merah).
  5. Koreksi rasa.
  6. Tambahkan sedikit air yg sudah dicampur dengan tepung maizena utk mengentalkan kuah kepiting, tapi pastikan agar diaduk terlebih dahulu sebelum dimasukkan. Masukkan air tepung secara perlahan sedikit demi sedikit, perhatikan kekentalan kuahnya, sesuai selera aja yaa.
  7. Jika sudah hampir benar² matang, masukkan irisan tomat, irisan bawang bombay, irisan daun bawang, biarkan sampai agak layu dan kepiting benar² matang, sajikan..

Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Minyak goreng untuk menggoreng kepiting, secukupnya. Asam Manis Pedas - Bagi Anda yang sangat menyukai hidangan dengan rasa pedas, kali ini Anda bisa mencoba menu masakan berbahan kepiting yang satu ini. Gurihnya daging kepiting berpadu di mulut dengan saus asam manis dan juga pedasnya akan membangkitkan selera makan Anda. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang asam manis juga cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang. Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan - Mudah sekali kan buat Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep