Laksa Betawi - Kadang, kita bisa resep kuliner yang kongkritnya ketika dipraktekin sendiri. Akibatnya justru pun gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Semua Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta informasi metode masak. Disertai juga info kandungan gizi di dalam setiap masakannya. Layak banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Jikalau kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan linglung.
Kamu bisa buat Laksa Betawi menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Laksa Betawi
- Kamu butuh 4 ptg ayam bagian dada.
- Siapkan 1 lmbr bihun jagung (siram dengan air mendidih).
- Siapkan 2 btg daun bawang.
- Kamu butuh 1 sac santan kara 65 ml.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
- Sediakan 250 gr Bawang goreng.
- Sediakan Toge secukupnya (sirna dengan air mendidih).
- Anda butuh 2 bh jeruk limo.
- Kamu butuh 2 Btr telur direbus.
- Sediakan Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 Btr kemiri.
- Kamu butuh 6 bh cabe merah keriting.
- Anda butuh 2 ruas jari Kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 3 lmbr daun salam.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 btg sereh geprek.
- Siapkan secukupnya Ketumbar utuh.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa, gula.
Cara memasak Laksa Betawi
- Siapkan bahan, uleg semua bumbu halus dan tumis hingga harum..
- Masukkan santan, tambahkan air dan ayam yang sudah di ungkep agar lebih empuk dan gurih aduk2 terus..
- Tambahkan penyedap rasa, gula dan garam jika di perlukan biarkan hingga mendidih test rasa..
- Tata semua bahan di mangkok saji tuang kuah Laksa dan beri pelengkap sajikan selagi hangat..
Laksa Betawi - Gampang sekali bukan bikin Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep