Laksa Singapore - Kadang, kita dapat resep masakan yang kongkretnya ketika dipraktekin sendiri. Walhasil justru malahan gagal. Iya enggak? Berkeinginan cari resep apa? Segala Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta informasi sistem masak. Disertai juga berita kandungan nutrisi di dalam tiap masakannya. Sesuai banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Jika kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan bingung.

Laksa Singapore Bunda bisa membuat Laksa Singapore menggunakan 36 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Laksa Singapore

  1. Siapkan Bahan Untuk Di Haluskan•.
  2. Siapkan 3 biji kemiri (Sangrai).
  3. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
  4. Bunda butuh Bahan Untuk Di Blender•.
  5. Siapkan 25 gr ebi kering (rendam lalu haluskan).
  6. Siapkan 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 batang serai.
  9. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  10. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  11. Sediakan 3 buah cabai Kering(Saya pake cabai keriting).
  12. Siapkan 2 buah cabai merah besar.
  13. Bunda butuh 100 ml air matang.
  14. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
  15. Sediakan 1 blok terasi udang.
  16. Siapkan 3 cm kunyit.
  17. Sediakan 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
  18. Sediakan 1 lembar daun salam.
  19. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  20. Sediakan 1/2 sdt garam.
  21. Siapkan 1/2 sdt merica.
  22. Sediakan Secukupnya gula merah.
  23. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  24. Siapkan 300 ml santan kental.
  25. Kamu butuh 🌸Bahan Pelengkap 🌸.
  26. Siapkan 1 buah tahu cina potong-potong (goreng).
  27. Kamu butuh 1 bungkus bikun kaca (Rebus).
  28. Sediakan 100 gram udang (kupas kulitnya).
  29. Kamu butuh 1 Paha ayam (suwir suwir).
  30. Siapkan 1 buah jeruk Nipis (Potong-potong).
  31. Sediakan Bawang goreng.
  32. Siapkan Daun bawang.
  33. Siapkan Sambal.
  34. Siapkan Telur rebus.
  35. Sediakan Toge.
  36. Anda butuh Daun kemangi.

Cara buat Laksa Singapore

  1. Haluskan kemiri dan ketumbar,potong-potong laos, jahe,serai,cabe merah besar,bawang merah, bawang putih, ebi, cabai kering kemudian blender sampai halus.Kemudian tumis sampai harum,tambahkan terasi..
  2. Tambahkan air, daun jeruk, daun salam,udang,ayam,masak sampai mateng,masukan garam, gula, kaldu bubuk.kecap ikan, merica bubuk,santan kental aduk agar santan tidak pecah, dan masak sampai mateng..
  3. Goreng tahu Putih sampai kecoklatan.
  4. Rebus bihun kaca sampai matang. Dan rebus setengah matang toge. Lalu tiriskan..
  5. Rebus telur sampai matang, lalu angkat..
  6. Siapkan mangkuk, masukan bihun kaca,toge lalu siram dengan kuah laksa, Kemudian tambahkan toping, telur rebus, ayam suir, udang,kemangi (Atau atur penyajian sesuai selera) Laksa Singapore siap tuk di nikmati 😊.

Laksa Singapore - Gampang sekali kan memasak Laksa Singapore ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep