Laksa Singapore - Kadang, kita bisa resep masakan yang kongkritnya saat dipraktekin sendiri. Akibatnya justru bahkan gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Segala Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta informasi sistem masak. Disertai juga informasi kandungan gizi di dalam tiap-tiap masakannya. Layak banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk mengerjakan pola hidup sehat. Jikalau kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan linglung.

Laksa Singapore Anda bisa memasak Laksa Singapore menggunakan 31 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Singapore

  1. Sediakan 1/4 udang, pisahkan kulit dan kepalanya.
  2. Siapkan 2 sdm kecap ikan.
  3. Siapkan 1 sdt gula merah.
  4. Sediakan 1 bungkus santan instant yg 200 ml.
  5. Anda butuh 2 lbr salam.
  6. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan Bahan dihaluskan :.
  8. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  9. Siapkan 8 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 4 buah cabe merah.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.
  13. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  14. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  15. Anda butuh 2 batang sereh, ambil putihnya saja.
  16. Kamu butuh 1 sdm ebi (rendam, tiriskan).
  17. Anda butuh 1 blok terasi matang.
  18. Siapkan 1 sdt merica.
  19. Anda butuh 5 buah cabe kering.
  20. Kamu butuh Secukupnya garam.
  21. Siapkan Pelengkap :.
  22. Anda butuh Secukupnya mie basah (sy ganti dgn bihun, rebus, tiriskan).
  23. Sediakan 2 potong dada ayam, rebus, suwir2.
  24. Sediakan Secukupnya toge, siram air panas.
  25. Siapkan Secukupnya telur, rebus, potong sesuai selera.
  26. Sediakan Secukupnya bawang goreng utk taburan.
  27. Siapkan Secukupnya tahu pong, potong2.
  28. Sediakan Secukupnya daun ketumbar (sy ganti kemangi).
  29. Siapkan Secukupnya irisan daun bawang.
  30. Anda butuh Secukupnya parsley.
  31. Sediakan Secukupnya jeruk limau.

Langkah-langkah buat Laksa Singapore

  1. Rebus kepala dan kulit udang dgn api kecil, bila telah mendidih, saring. Ambil kaldunya saja. Buang kulit dan kepalanya..
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan, hingga kering dan wangi, masukkan udang, daun salam, daun jeruk, gula merah. Masak lagi sebentar..
  3. Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam kaldu udang, masukkan kecap ikan. Bila telah mendidih, masukkan santan. Kecilkan api, jaga agar santan tidak pecah. Koreksi rasa..
  4. Letakkan bahan pelengkap dalam piring, siram dgn kaldunya. Tambahkan perasan jeruk limau dan bawang goreng..

Laksa Singapore - Mudah sekali kan membuat Laksa Singapore ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep