Mie Ayam - Kadang, kita bisa resep masakan yang kongkritnya ketika dipraktekin sendiri. Hasilnya justru bahkan gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Semua Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta informasi cara masak. Disertai juga berita kandungan nutrisi di dalam tiap masakannya. Sesuai banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Jika kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan keder.

Mie Ayam Anda bisa memasak Mie Ayam menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Mie Ayam

  1. Siapkan 1 bungkus mie ayam mentah (beli di pasar yang sudah jadi).
  2. Siapkan 1/4 kg ayam (potong dadu).
  3. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  4. Anda butuh 2 sdm saus tiram.
  5. Sediakan 2 sdm kecap.
  6. Anda butuh Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
  7. Sediakan Bumbu Halus.
  8. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 6 siung bawang merah.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 1 ruas kunyit.
  12. Bunda butuh 1 buah kemiri.
  13. Sediakan Bumbu Cemplung.
  14. Sediakan 1 batang sereh (memarkan).
  15. Siapkan 2 ruas lengkuas (memarkan).
  16. Sediakan 2 lembar daun salam.
  17. Sediakan Topping.
  18. Sediakan Sawi.
  19. Anda butuh Bakso.
  20. Siapkan Pangsit goreng.

Cara memasak Mie Ayam

  1. Potong dadu ayam, cuci bersih, balur dengan jeruk nipis, diamkab 5 - 10 menit, lalu cuci kembali dengan air..
  2. Haluskan bumbu (boleh diblender atau diulek)..
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum..
  4. Masukan ayam dan aduk hingga rata..
  5. Tambahkan air, kecap, saus tiram, gula, garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air agak surut..
  6. Rebus mie, bakso & sawi. Sambil menunggu mie matang, tuangkan 2 sdm kuah tumisan ayam ke dalam mangkok. Masukan mie ke dalam mangkok dan aduk rata..
  7. Tambahkan kuah, tumisan ayam dan topping sesuai selera. Kuahnya boleh pakai air bekas rebusan mie atau air panas dispenser..

Mie Ayam - Mudah sekali bukan memasak Mie Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep