Cumi Goreng Saus pedas - Kadang, kita bisa resep kuliner yang nyatanya saat dipraktekin sendiri. Akhirnya justru malah gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta informasi sistem masak. Disertai juga isu kandungan nutrisi di dalam setiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk mengerjakan pola hidup sehat. Seandainya kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan linglung.

Cumi Goreng Saus pedas Kamu bisa buat Cumi Goreng Saus pedas menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Cumi Goreng Saus pedas

  1. Sediakan 500 grm Cumi putih besar (klo saya yg sudah di potong).
  2. Kamu butuh 1 buah wortel (potong korek).
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  5. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  6. Sediakan Tepung bumbu serbaguna.
  7. Siapkan Minyak goreng.
  8. Siapkan 2 gelas air.
  9. Siapkan Bumbu saus:.
  10. Anda butuh 1 siung bawang bombai (iris tipis).
  11. Kamu butuh 3 siung bawang putih (cincang).
  12. Siapkan 4 buah cabe rawit (iris tipis).
  13. Siapkan 3 buah cabe merah keriting (iris sedang).
  14. Sediakan 2 batang daun bawang (iris sedang).
  15. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  16. Sediakan 1 sdm saus sambal.
  17. Siapkan 3 sdm saus tomat.
  18. Siapkan 1 sdm maizena (larutkan).
  19. Sediakan 2 sdt gula pasir.
  20. Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  21. Bunda butuh Secukupnya garam dan merica bubuk.

Cara memasak Cumi Goreng Saus pedas

  1. Marinasi cumi dengan merica dan jeruk nipis, diamkan selama 2 menit. Lalu cuci bersih cumi kembali..
  2. Panaskan minyak untuk menggoreng. Masukan telur, dan tiga sendok makan tepung serbaguna kedalam cumi. Aduk sampai merata. Lalu balurkan cumi ke tepung serbaguna kering. Ulangi sampai cumi habis..
  3. Goreng cumi di minyak yg sudah di panaskan dengan api sedang. Goreng cumi sampai berwarna kecoklatan..
  4. Panaskan wajan untuk membuat saus. Tumis bawang putih dan bawang bombay terlebih dahulu. Setelah harum masukan cabe dan wortel. Aduk sampai wortel sedikit layu. Lalu masukan 2 gelas air..
  5. Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, gula pasir, kaldu jamur, garam dan merica secukupnya. Tes rasa, bila sudah pas masukan daun bawang dan tepung maizena yg sudah di larutkan. Aduk rata..
  6. Setelah saus mendidih dan rasa sudah pas matikan api lalu masukan cumi yg sudah di goreng kedalam saus..
  7. Selesai.. Selamat mencoba dan menikmati. 😇🙏.

Cumi Goreng Saus pedas - Mudah sekali bukan buat Cumi Goreng Saus pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep