Kare Ayam by Cemplong Moglong - Kadang, kita dapat resep masakan yang nyatanya ketika dipraktekin sendiri. Akhirnya justru malah gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Segala Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta isu metode masak. Disertai juga info kandungan gizi di dalam tiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Jika kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan linglung.
Anda bisa buat Kare Ayam by Cemplong Moglong menggunakan 19 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kare Ayam by Cemplong Moglong
- Siapkan 1/2 kg paha ayam potong menjd 3 bagian cuci bersih.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 9 siung bawmer.
- Sediakan 8 siung bawput.
- Sediakan 1 ruas jempol jahe.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1,5 sdt ketumbar.
- Siapkan Bahan Pelengkap:.
- Bunda butuh Lengkuas geprek.
- Sediakan 5 buah cabai rawit potong2.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 2 batang sereh memarkan.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Sediakan Masako.
- Siapkan Ladaku.
- Siapkan 1 bks santan Kara.
- Kamu butuh Bawmer & bawput goreng secukupny.
Langkah-langkah membuat Kare Ayam by Cemplong Moglong
- Rebus ayam. Sambil menunggu, siapkan bumbuny. Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis. Masukan garam, kaldu jamur, ladaku, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk & sereh. Tumis hingga wangi tambahkan sedikit air..
- Masukan tumisan bumbu ke dlm rebusan ayam yg telah mendidih. Tambahkan garam, masako dan cabe lalu test rasa. Jika rasanya sudah pas, masukan 1 bks santan kara sambil diaduk2. Tutup & biarkan meresap ke dlm daging ayam -/+ 15-20 menit. Setelah matang, taburi dng bawmer & bawput goreng. Jadi deeehhh....
Kare Ayam by Cemplong Moglong - Gampang sekali kan membuat Kare Ayam by Cemplong Moglong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep