Asinan buah bogor - Kadang, kita dapat resep masakan yang kongkretnya ketika dipraktekin sendiri. Hasilnya justru malahan gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Segala Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta isu metode masak. Disertai juga informasi kandungan nutrisi di dalam tiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Kalau kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.
Buah mangganya bisa kamu pilih sesuai selera ya.
Asinan Buah legendaris khas Bogor dipadu dengan Sari Buah Istimewa yang bikin harimu.
Kamu bisa buat Asinan buah bogor memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Asinan buah bogor
- Sediakan 1 buah bengkoang.
- Sediakan 1 buah timun.
- Kamu butuh 1/2 buah nanas.
- Sediakan 8 buah jambu air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Anda butuh 1 liter air.
- Anda butuh 200 gr gula pasir.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- Bunda butuh 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1/2 sachet terasi yg dibakar.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Anda butuh 2 sdm air lemon.
- Siapkan Secukupnya garam.
Cara memasak Asinan buah bogor
- Siapkan bahan bahannya, kupas buah dan cuci bersih. Untuk buah bisa diganti sesuai selera..
- Potong potong buah, tempatkan pada wadah.
- Campur semua bahan bumbu kecuali air lemon dan air asam jawa, lalu haluskan bumbunya.
- Didihkan air dan gula.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masak sampai tidak ada bau langu dari cabe, angkat beri air asam jawa, air lemon, dan garam, test rasa lalu dinginkan..
- Setelah dingin tuang kuahnya ke buah, sambil disaring. Lebih enak dinikmati setelah disimpan dlm kulkas semalaman..
Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Asinan Bogor sendiri terdiri dari dua macam yakni asinan buah dan asinan sayur. Buah-buahan yang sering dijadikan sebagai asinan di antaranya adalah mangga muda, kemang, jambu air. Untuk pembuatan asinan bogor itu tergolong mudah dan simpel sekali, apalagi bahan baku buahnya juga seadanya, apa saja buah yang bisa di bikin asinan, pasti bisa juga di jadikan asinan bogor. Asinan buah bogor - Gampang sekali bukan memasak Asinan buah bogor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep