Laksa Ayam - Kadang, kita bisa resep kuliner yang riilnya dikala dipraktekin sendiri. Kesudahannya justru malah gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Semua Ada. Sampai resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta informasi cara masak. Disertai juga isu kandungan nutrisi di dalam tiap-tiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk mengerjakan pola hidup sehat. Jikalau kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan bingung.
Kamu bisa buat Laksa Ayam memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Laksa Ayam
- Bunda butuh 4-5 potong ayam.
- Siapkan 50 gr bihun, rendam air dingin.
- Sediakan 25 gr toauge, siangi, seduh air panas.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai memarkan.
- Sediakan 1 cm jahe, memarkan.
- Bunda butuh 1 cm lengkuas, memarkan.
- Bunda butuh 200 ml santan encer.
- Bunda butuh 200 ml santan kental.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica.
- Bunda butuh secukupnya gula.
- Siapkan bumbu halus :.
- Bunda butuh 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
- Anda butuh 2 cm kunyit.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar, sangkai.
Langkah-langkah buat Laksa Ayam
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam, daun jeruk, serai, garam, gula, merica, jahe, lengkuas, masak hingga berubah warna.
- Tuangkan santan encer, masak hingga ayam lunak.
- Tambahkan santan kental, masak sebentar hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Taburkan daun bawang dan seledri. Sajikan. Bisa ditambahkan lontong, ketupat, atw telur rebus..
Laksa Ayam - Mudah sekali bukan memasak Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep