Laksa Ayam - Kadang, kita bisa resep kuliner yang kongkretnya saat dipraktekin sendiri. Alhasil justru pun gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Segala Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta informasi cara masak. Disertai juga isu kandungan gizi di dalam tiap-tiap masakannya. Layak banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Jika kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan keder.
Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya?
Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam.
Bunda bisa membuat Laksa Ayam memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Laksa Ayam
- Anda butuh dada ayam direbus.
- Sediakan stick crab stick 4 buah.
- Kamu butuh 2 gelas besar santan kental (dr 1 buah kelapa).
- Bunda butuh 1 buah sereh, memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 cm laos, memarkan.
- Siapkan ❤ Bumbu halus :.
- Anda butuh 5 buah Cabe merah keriting.
- Siapkan 1 cabe rawit setan.
- Siapkan Ebi 1 sdm, seduh air hangat dulu sebelumnya.
- Kamu butuh 1/2 ruas jari terasi udang yg sudah disangrai,.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Anda butuh ❤ Bahan pelangkap:.
- Anda butuh Bihun, seduh dan tiriskan.
- Siapkan sesuai selera daun kemangi,.
- Sediakan jeruk nipis.
- Siapkan taoge, cuci bersih.
Cara membuat Laksa Ayam
- Rebus dada ayam dg air secukupnya, jgn banyak2. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
- Haluskan semua bumbu halus, boleh diuleg/diblender, lalu tumis dg sedikit minyak, bersama dg sereh, daun jeruk, dan laos. Tumis sampai haruum...
- Tuang 1 gelas air kaldu ayam yg tadi, didihkan. Lalu masukkan santan, aduk2 jgn sampai santan pecah. Beri garam gula, sesuai selera. Dan masukkan crab stick, masak sebentar..
- Goreng ayam yg td direbus. Lalu suir2. Kalo gak mau digoreng, juga boleh...
- Siapkan bihun di mangkok, tata ayam suirnya, crabsticknya, lalu tuang kuah laksanya.. Berikan kemangi dan perasan jeruk nipis jika suka...
- Tambahan sayurnya bisa pake taoge yah.. Enaak...segeer... Kasih sambal lg kalau suka pedas...
Laksa ayam dengan kuah kuning ini adalah hidangan tradisional khas Betawi. Laksa - Spicy noodle dish that is popular in Malaysia and Singapore; it's a noodle dish with a curry soup base. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa Ayam - Gampang sekali kan memasak Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep