Laksa ayam ala teh restu - Kadang, kita dapat resep masakan yang kongkretnya dikala dipraktekin sendiri. Akhirnya justru malahan gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Semua Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta informasi cara masak. Disertai juga info kandungan gizi di dalam setiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Apabila kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.

Laksa ayam ala teh restu Wokeh menuju ke resep laksa ayam kali ini. Saya sebenarnya pernah share resep sejenisnya bertahun-tahun yang lalu, bumbu dan komponen bahannya tidak terlalu jauh berbeda. Bunda bisa membuat Laksa ayam ala teh restu memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Laksa ayam ala teh restu

  1. Anda butuh 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
  2. Bunda butuh 2 bungkus kecil sohun / bihun (sesuai selera).
  3. Siapkan 2 papan oncom, potong2 lalu di goreng sebentar.
  4. Bunda butuh Daun kemangi.
  5. Sediakan Toge.
  6. Siapkan Jeruk limo / jeruk nipis.
  7. Sediakan 15 siung bawang merah.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 5 butir kemiri.
  10. Kamu butuh 5 batang kunyit.
  11. Sediakan 1 bungkus kara 65ml.
  12. Bunda butuh 1/2 bungkus susu bubuk Dancow instan.
  13. Bunda butuh 3 batang serai.
  14. Siapkan 3 lembar daun salam.
  15. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 2 batang jahe.
  17. Kamu butuh 12 buah cabe rawit merah.
  18. Kamu butuh Penyedap rasa, garam, gula dan lada halus.

Cara membuat Laksa ayam ala teh restu

  1. Membuat kuah laksa : rebus ayam sampai mendidih, kemudian ganti air dan rebus kembali bersama bumbu yang sudah di tumis nantinya..
  2. Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri di haluskan lalu tumis. Masukkan juga serai, daun jeruk, daun salam dan jahe yang sudah di geprek. Masak hingga bumbu matang..
  3. Bumbu yang sudah matang di masukkan ke dalam kuah ayam, beri santan dan susu bubuk, penyedap rasa, garam, lada halus dan gula. Koreksi rasa nya. Masak hingga mendidih dan ayam matang..
  4. Cara penyajian : susun sohun / bihun dalam mangkok, tambahkan kemangi, toge, oncom goreng, lalu siram dengan kuah panas, beri sambal dan jeruk limo / jeruk nipis..
  5. Untuk sambal : cabe rawit merah di rebus, lalu haluskan. Laksa siap dihidangkan..

Dengan bahan dan bumbu yang mudah didapatkan, anda bisa menyajikan hidangan ayam yang nikmat untuk keluarga di rumah. Apam Balik Appetizer Army Stew Asam Laksa Asam Pedas Ayam Berempah Ayam Masak Merah Ayam Penyet Ayam Percik Bagel Baked Eggs Bakeries Bak Kut Teh Banana Leaf Rice Banquet Bars BBQ Beef Hot Pot Beef Noodles Big Breakfast Boat Noodles Bread and Butter Pudding Bread Spread. Setelah ayam lunak, masukkan santan kental, masak sebentar, angkat ayam, tiriskan dan suwir-suwir. Siapkan mangkuk, berisi irisan lontong secukupnya, bihun dan taoge, tuangkan kuahnya, taburi dengan irisan daun seledri, daun bawang, bawang goreng dan emping secukupnya. Instead of the usual thick gravy, the one served here is more of a soup; light and very easy to drink. Laksa ayam ala teh restu - Gampang sekali kan memasak Laksa ayam ala teh restu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep