Zuppa Corn Soup - Kadang, kita dapat resep kuliner yang nyatanya ketika dipraktekin sendiri. Alhasil justru bahkan gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Semua Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta informasi sistem masak. Disertai juga berita kandungan nutrisi di dalam tiap masakannya. Layak banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Apabila kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan keder.

Zuppa Corn Soup Anda bisa buat Zuppa Corn Soup menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Zuppa Corn Soup

  1. Siapkan Kulit Pastry (aku pakai merk Edo).
  2. Siapkan Bahan Isian Soup:.
  3. Sediakan 3 buah Jagung manis (2 blender, 1 dipipil).
  4. Siapkan 500 ml Air putih.
  5. Siapkan 250 gr Ayam fillet.
  6. Sediakan Wortel 1 buah aja kalo wortelnya besar (potong2 kotak).
  7. Anda butuh 3 siung Bawang putih (dicacah).
  8. Sediakan 1/2 Bawang bombay.
  9. Siapkan 500 ml Susu Full Cream (aku biasa pakai diamond/green field).
  10. Siapkan secukupnya Keju parut.
  11. Anda butuh Garam.
  12. Siapkan Lada bubuk.
  13. Sediakan Seasoning (kalau gak ada bisa pakai royco),.
  14. Kamu butuh 2 sdm Maizena (untuk pengental).
  15. Sediakan Kuning telur untuk olesan.
  16. Sediakan Almunium foil bulat /oval.

Cara memasak Zuppa Corn Soup

  1. Blender 2 buah Jagung dengan 500ml air, jagung satu lagi dipipil ya. Kemudian saring jagung yang sudah diblender..
  2. Rebus ayam fillet yang sudah dipotong dadu.
  3. Siapin panci, kasih blueband, tumis bawang putih+Bombay. Kalo udah agak layu masukin jagung yang pipilan, tumis sebentar.
  4. Masukin jagung yang udah blender, aduk2 tunggu sampe kayak meletup gitu, cek jagungnya udah empuk belum kalau sudah, masukin wortel ya. kalo udah pada empuk masukin ayam yang sudah direbus tadi.
  5. Masukin susu, masak sampe agak mendidih, masukin keju (kalo kurang kerasa bisa tambahin, tapi dikit2 aja karena nanti dikasih garam/royco/seasoning) aduk2 sampe rata. Tunggu sampai mendidih.
  6. Nah kalau sudah, masukin maizena yang udah dilarutin sama air (untuk tingkat kekentalan sesuai selera masing2 ya, tapi jangan terlalu kental).
  7. Masukin bumbu (royco atau garam /seasoning, lada).Jangan sekali banyak ya dikit2 dulu sambil diicip udah sesuai selera kalian atau belum.
  8. Tuang cream soup jagung ke dalam almunium foil. Aku isinya gak banyak biar jadinya banyak wkkwwk.
  9. Potong kulit pastry, taburi tepung terigu dedikit dan lebarkan pake rollpin. sesuaiin besaranya sama wadah yang kalian pake ya, Kalo udah taruh diatas mangkok yang udah diisi cream soup, terus olesin kuning telur.
  10. Panggang 20-30menita yaa. Aku suhu 200° karena untuk matengin kulit pastrynya, api bawah dulu ya, kalau udah ngembang kulitnya baru pindah api atas 180° (sebentar aja sampe keluar warna coklatnya). Ini bisa ditaro di freezer kalo gak habis, dan bisa dipanaskan lagi kalau mau makan. Sajikan dengan saos belibis.
  11. Sebenarnya isian soup aku pakai resep kalau biasa bikin creamsoup jagung biasanya pakai jamur juga. Untuk isian sesuai selera ya, bisa juga pakai kacang polong.

Zuppa Corn Soup - Gampang sekali bukan buat Zuppa Corn Soup ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep