Zuppa Soup - Kadang, kita bisa resep kuliner yang buktinya ketika dipraktekin sendiri. Kesudahannya justru malahan gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Seluruh Ada. Sampai resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta isu cara masak. Disertai juga isu kandungan gizi di dalam tiap-tiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Sekiranya kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.

Zuppa Soup Kamu bisa membuat Zuppa Soup menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Zuppa Soup

  1. Siapkan Kulit puff pastry siap pakai.
  2. Sediakan 200 gr fillet ayam potong dadu.
  3. Bunda butuh 3 lbr smoked beef iris tipis.
  4. Anda butuh 1 buah wortel potong kecil.
  5. Kamu butuh 50 gr jamur kancing iris2.
  6. Sediakan 3 bawang putih cincang.
  7. Sediakan 1 bawang bombay cincang.
  8. Bunda butuh 500 ml air.
  9. Siapkan 500 ml susu cair.
  10. Kamu butuh secukupnya Garam, merica, pala,kaldu bubuk.
  11. Sediakan Keju dan oregano secukupnya utk taburan.
  12. Sediakan 3 sdm margarine utk menumis.
  13. Bunda butuh 5 sdm terigu.
  14. Sediakan Kuning telur utk olesan.

Cara membuat Zuppa Soup

  1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kecilkan api. Masukkan terigu, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk..
  2. Masukkan ayam, masak hingga mendidih dan mengental dengan api sedang. Masukkan bahan2 lainnya,bumbui garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk dan gula pasir..
  3. Masukkan susu evaporated. Masak sambil diaduk-aduk agar susu tidak pecah. Matikan api. Cicipi..
  4. Panaskan oven 200'C, tuang sup ke dalam mangkuk. Tutup dengan kulit puff pastry. Oles kuning telur. Panggang dalam oven hingga puff pastry mengembang,sajikan.
  5. Tips: - Jangan mengisi mangkuk terlalu penuh karena ketika dipanggang sup akan mendidih, menyebabkan kulit pastry basah. - Jika menginginkan zuppa puff pastry yang menggelembung tinggi (high dome), masukkan sup ke dalam mangkuk dalam keadaan panas. Ketika sup dipanngang akan cepat menghasilkan uap panas dan menekan kulit puff pastry sebelum sempat mengembang berlapis-lapis, hingga menghasilkan zuppa yang menggelembung membulat ke atas..
  6. Jika menginginkan zuppa yang mengembang berlapis-lapis dan tebal, masukkan sup ke dalam mangkuk dalam keadaan dingin. Saat dioven, kulit puff pastry akan mempunyai cukup waktu untuk mengembang lapisan-lapisannya sebelum sup mendidih..

Zuppa Soup - Gampang sekali bukan bikin Zuppa Soup ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep