Zuppa Soup - Kadang, kita dapat resep kuliner yang nyatanya ketika dipraktekin sendiri. Kesudahannya justru malah gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Semua Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta berita metode masak. Disertai juga informasi kandungan gizi di dalam tiap masakannya. Layak banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Sekiranya kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan bingung.
Anda bisa membuat Zuppa Soup memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Zuppa Soup
- Anda butuh 1 paha fillet, rebus, potong dadu.
- Siapkan 2 buah sosis, potong dadu.
- Siapkan 1 cup (200 ml) mixed vegetables.
- Anda butuh 50 g jamur merang, potong dadu.
- Siapkan 1/2 bawang bombay, potong dadu.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 2 sdm butter atau margarin (me: 1 sdm margarin, 1 sdm olive oil).
- Sediakan 2 sdm tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 200 ml air kaldu (dari rebusan ayam).
- Anda butuh 500 ml susu cair plain (putih).
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica bubuk.
- Sediakan Pastry Sheet secukupnya (me: merk Edo).
- Sediakan 1 butir kuning telur untuk olesan.
- Siapkan Keju parmesan secukupnya untuk taburan (optional).
Cara membuat Zuppa Soup
- Panaskan margarin dan olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
- Tambahkan ayam, sosis, dan jamur, mixed vegetables, aduk. Kecilkan api, tambahkan tepung terigu, aduk rata..
- Kompor api sedang. Tuang air kaldu perlahan, aduk². Lalu tuang susu secara bertahap, aduk rata hingga mengental. Beri garam, gula, merica, aduk rata, cek rasa. Matikan api. Sisihkan..
- Siapkan wadah tahan panas. Olesi tipis dengan margarin. Tuang sup sebanyak 3/4 ukuran wadahnya..
- Siapkan lembaran pastry, potong/cetak sesuai ukuran wadah. Tempelkan di mulut wadah dengan cara ditekan² perlahan tepian sekiling wadah, rapihkan. Olesi permukaan pastry dengan kuning telur. Lalu taburi dengan keju..
- Panaskan oven (me: api kecil sedang atas bawah). Panggang zuppa soup sekitar 15 menit atau hingga permukaan pasty berwarna coklat keemasan. Keluarkan dari oven..
- Zuppa soup siap disajikan..
Zuppa Soup - Gampang sekali kan membuat Zuppa Soup ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep