Zuppa Soup with Homemade Puff pastry - Kadang, kita bisa resep masakan yang riilnya dikala dipraktekin sendiri. Akibatnya justru pun gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta berita cara masak. Disertai juga informasi kandungan gizi di dalam setiap masakannya. Layak banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Jika kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan keder.

Zuppa Soup with Homemade Puff pastry Kamu bisa memasak Zuppa Soup with Homemade Puff pastry memakai 21 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Zuppa Soup with Homemade Puff pastry

  1. Kamu butuh Adonan Puff Pastry.
  2. Kamu butuh 250 gr Tepung terigu protein tinggi (Cakra).
  3. Kamu butuh 50 gr Margarin/butter (saya pakai keduanya, jadi 25").
  4. Bunda butuh 1/2 sdt Garam.
  5. Siapkan 125 ml Air dingin.
  6. Siapkan 1 sdt Air jeruk nipis.
  7. Siapkan 100 gr Korsvet.
  8. Kamu butuh Cream Isian.
  9. Bunda butuh 2 buah Wortel.
  10. Kamu butuh 2 buah Jagung.
  11. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  12. Siapkan 1 buah Bawang bombay.
  13. Siapkan 3 batang Sosis.
  14. Anda butuh 150 gr Dada ayam (dipotong dadu).
  15. Kamu butuh secukupnya Jamur tiram.
  16. Sediakan 2 sdm Tepung terigu bebas.
  17. Sediakan 1 sdm Tepung maizena.
  18. Siapkan Oregano (optional).
  19. Sediakan secukupnya Garam dan lada.
  20. Anda butuh secukupnya Penyedap rasa.
  21. Siapkan 1 butir Kuning Telur.

Langkah-langkah memasak Zuppa Soup with Homemade Puff pastry

  1. Campur tepung terigu, margarin, butter, garam, air dingin, dan air jeruk nipis. Lalu uli sampai kalis (tidak lengket ditangan), setelah itu kulkas selama 30 menit.
  2. Selagi menunggu adonan dikulkas, tipiskan korsvet di dalam plastik 2 kg dengan rolling pin.
  3. Ambil adonan di kulkas lalu folding single seperti digambar ya ⬇ kemudian kulkas lagi selama 15 menit.
  4. Setelah 15 menit, folding double seperti di gambar ⬇ kemudian di kulkas lagi.
  5. Folding lagi single lalu dikulkas selama 15 menit dan puff siap dipakai.
  6. Mari kita buat Cream nya ➡ cuci dan potong-potong semua bahan.
  7. Panaskan minyak secukupnya, tumis Bawang putih sampai harum lalu tambahkan Bawang bombay sampai agak layu, masukkan daging ayam. Tumis sampai daging ayam berwarna putih.
  8. Masukkan wortel dan jagung, aduk dan tunggu sampai agak lunak. Masukkan jamur dan sosis, matangkan sebentar.
  9. Tambahkan Tepung terigu dan maizena, aduk rata. Masukkan susu, garam, lada, dan penyedap rasa. Matangkan sambil koreksi rasa ya 👍.
  10. Isikan cream ke dalam gelas/cup. Siapkan kulit puff yang sudah dibuat tadi. lalu tipiskan adonan dan potong sesuai dengan cup yang akan digunakan.
  11. Olesi permukaan puff dengan kuning telur lalu taburi dengan oregano (optional).
  12. Oven dengan suhu 220° derajat Celsius selama 20 menit atau sesuai dengan oven masing-masing.
  13. Zuppa Soup siap disajikan selagi hangat dengan saos sambal atau tomat.

Zuppa Soup with Homemade Puff pastry - Mudah sekali kan bikin Zuppa Soup with Homemade Puff pastry ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep