Laksa Betawi - Kadang, kita bisa resep kuliner yang nyatanya dikala dipraktekin sendiri. Akhirnya justru malah gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta kabar metode masak. Disertai juga informasi kandungan gizi di dalam setiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Jika kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan linglung.

Laksa Betawi Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Bunda bisa membuat Laksa Betawi menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Laksa Betawi

  1. Siapkan 100 gram kacang tanah mentah.
  2. Sediakan 100 gram teri asin medan.
  3. Kamu butuh 100 gram ebi.
  4. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 4 kemiri sangrai.
  7. Siapkan 1 ruas kencur.
  8. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  9. Sediakan 3 buah cabe merah besar ( jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit.
  10. Siapkan 1 ruas temu mangga (jika ada).
  11. Sediakan daun salam.
  12. Siapkan sereh.
  13. Anda butuh kelapa sangrai dari setengah kelapa parut.
  14. Kamu butuh minyak untuk menumis.
  15. Kamu butuh secukupnya Santan.
  16. Siapkan Pelengkap.
  17. Anda butuh Bihun.
  18. Sediakan Ayam di rebus dan suwir (kaldu sisihkan).
  19. Siapkan Telor rebus.
  20. Kamu butuh Taoge.
  21. Sediakan Daun kemangi.
  22. Sediakan Daun kucai.
  23. Anda butuh Bawang goreng.

Langkah-langkah buat Laksa Betawi

  1. Masak air, masukkan cabe merah besar, ebi, teri medan, kacang tanah, kunyit, kencur..rebus hingga semua menjadi lunak.
  2. Setelah lunak, angkat dan ulek ditambah kemiri sangrai.
  3. Tumis bumbu bumbu, tambahkan daun salam dan sereh, setelah harum, masukkan kelapa sangrai. Aduk rata.
  4. Masukkan air kaldu ayam dan santan, biarkan hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih matikan api..
  6. Tata bahan pelengkap di atas mangkok..tuang kuah..
  7. Sajikam selagi hangat..

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Gampang sekali bukan buat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep