89. Laksa Betawi ala Ku - Kadang, kita dapat resep kuliner yang kongkretnya saat dipraktekin sendiri. Walhasil justru pun gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Semua Ada. Sampai resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta kabar sistem masak. Disertai juga informasi kandungan nutrisi di dalam setiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk mengerjakan pola hidup sehat. Bila kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan linglung.

89. Laksa Betawi ala Ku Bunda bisa membuat 89. Laksa Betawi ala Ku menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 89. Laksa Betawi ala Ku

  1. Kamu butuh 1/4 kg kikil (potong kecil2) boleh diganti ayam suwir.
  2. Siapkan 5 buah lontong.
  3. Siapkan 5 buah tahu kuning (goreng).
  4. Anda butuh 1 papan oncom (hancurkan,tumis dgn margarin).
  5. Siapkan 3 buah telur (rebus, belah 2).
  6. Anda butuh Bihun (rebus).
  7. Kamu butuh Tomat merah (potong dadu).
  8. Siapkan Tauge (rebus).
  9. Kamu butuh Daun kemangi (petiki).
  10. Sediakan Jeruk nipis dan bawang goreng sbg pelengkap.
  11. Sediakan ⚛️ Bumbu Halus :.
  12. Sediakan 6 siung bawang merah.
  13. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan 1 ruas jahe.
  16. Sediakan 4 buah cabai merah.
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
  18. Sediakan ⚛️ Bumbu cemplung :.
  19. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  20. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  21. Sediakan 2 ruas sereh (geprek).
  22. Sediakan secukupnya Kaldu jamur/garam dan lada bubuk.
  23. Anda butuh 1 liter santan kental.

Cara membuat 89. Laksa Betawi ala Ku

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan sereh di dalam panci. Masak hingga harum..
  2. Tuang santan dan masukkan kikil. Beri garam/kaldu jamur dan lada bubuk. Masak hingga mendidih sambil sesekali di aduk biar santan tdk pecah. Koreksi rasa dan matikan kompor..
  3. Penyajian : siapkan mangkuk, tata lontong yg sudah di potong2, bihun, tomat, tahu, oncom, tauge, telur. Kemudian siram dengan kuah. Taburkan daun kemangi dan bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis dan sambal. Sajikan selagi hangat..
  4. Resep sambalnya : rebus cabai rawit dengan bawang putih. Kemudian uleg hingga halus. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Tuang ke wadah dan cairkan dgn air panas. Aduk rata..

89. Laksa Betawi ala Ku - Gampang sekali bukan membuat 89. Laksa Betawi ala Ku ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep