Laksa Betawi - Kadang, kita dapat resep masakan yang kongkritnya saat dipraktekin sendiri. Hasilnya justru malahan gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta kabar sistem masak. Disertai juga berita kandungan gizi di dalam setiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Sekiranya kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan keder.

Laksa Betawi Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Kamu bisa buat Laksa Betawi memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa Betawi

  1. Sediakan 1 buah dada ayam boneless.
  2. Siapkan 1 buah kelapa parut, ambil Santan kental & encer.
  3. Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap.
  4. Sediakan Bumbu halus :.
  5. Siapkan 8 siung bw merah.
  6. Sediakan 5 siung bw putih.
  7. Sediakan 1 jempol kunyit sangrai.
  8. Anda butuh 1 sdm ketumbar sangrai.
  9. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
  10. Bunda butuh 5 buah cabe merah keriting.
  11. Siapkan 1/2 jempol jahe.
  12. Siapkan Bumbu cemplung :.
  13. Bunda butuh 2 batang sereh keprek.
  14. Sediakan 5 lembar daun jeruk sobek2.
  15. Sediakan 3 lembar daun salam.
  16. Siapkan Pelengkap :.
  17. Bunda butuh 1 mangkok tauge siram air panas, tiriskan.
  18. Siapkan 2 keping bihun jagung, rendam air mendidih 5 menit lalu tiriskan.
  19. Sediakan 3 butir telur rebus.
  20. Siapkan Secukupnya bw goreng.
  21. Sediakan Secukupnya jeruk limau / nipis.
  22. Siapkan Secukupnya daun kemangi.
  23. Anda butuh Sambal.

Langkah-langkah memasak Laksa Betawi

  1. Siapkan bumbu2.
  2. Tumis bumbu halus & cemplung sampe wangi dan sedikit mengering lalu tuang air santan. Setelah mendidih, masukkan ayam fillet. Masukkan gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang. Jangan lupa koreksi rasa.
  3. Setelah kuah matang, angkat ayam, lalu suwir2. Siapkan bhn2 Pelengkap lainnya.
  4. Penyajian : siapkan mangkuk saji, letakkan bihun, tauge, ayam suwir, telur rebus daun kemangi, lalu siram kuah dan taburi bw goreng. Di foto saya tambahkan oncom goreng (kyk laksa bogor 😁) krn lg ada stock aja..

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Mudah sekali bukan memasak Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep