Laksa Betawi - Kadang, kita bisa resep kuliner yang buktinya ketika dipraktekin sendiri. Akibatnya justru malah gagal. Iya enggak? Berkeinginan cari resep apa? Segala Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta isu metode masak. Disertai juga isu kandungan gizi di dalam tiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Kalau kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.

Laksa Betawi Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Anda bisa membuat Laksa Betawi memakai 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Laksa Betawi

  1. Anda butuh 500 gram dada ayam.
  2. Sediakan 400 ml santan kental.
  3. Sediakan 2 liter air.
  4. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 1 sdm garam.
  8. Bunda butuh 2 sdt lada bubuk.
  9. Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur.
  10. Anda butuh 1/2 sdm gula pasir.
  11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  12. Siapkan 10 butir bawang merah.
  13. Sediakan 6 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  15. Sediakan 2 ruas kunyit.
  16. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  18. Sediakan Bahan pelengkap :.
  19. Sediakan 1 keping bihun jagung, seduh air panas.
  20. Bunda butuh 2 pcs lontong/ nasi.
  21. Siapkan Segenggam tauge, seduh air panas.
  22. Siapkan 3 butir telur ayam rebus, potong-potong.
  23. Sediakan Segenggam kemangi, petiki daunnya.
  24. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
  25. Sediakan 4 buah jeruk limau/ nipis.
  26. Siapkan 4 sdm bawang goreng.
  27. Sediakan 1 porsi sambal.

Cara buat Laksa Betawi

  1. Siapkan wajan/ panci, didihkan air, rebus ayam..
  2. Siapkan wajan, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang..
  3. Masukan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci rebusan ayam. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur, lada bubuk, masak sampai ayam empuk dan matang. Sisihkan ayam..
  4. Masukan santan dalam panci, didihkan lagi. Koreksi rasa. Matikan kompor..
  5. Suwir-suwir daging ayam. Siapkan bahan pelengkap..
  6. Dalam mangkok : Bihun, ayam suwir, tauge, daun kemangi dan telur rebus. Siram kuah panas. Taburkan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan dengan lontong/ nasi, sambal dan perasan jeruk limau/ nipis..

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Gampang sekali kan buat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep