Laksa Mie Betawi - Kadang, kita bisa resep masakan yang nyatanya saat dipraktekin sendiri. Alhasil justru bahkan gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta informasi cara masak. Disertai juga informasi kandungan nutrisi di dalam tiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Sekiranya kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan keder.

Laksa Mie Betawi Masakan Betawi adalah masakan khas yang berasal dari Suku Betawi. Masakan Betawi mudah ditemukan di acara-acara tertentu yang diselenggarakan di Jakarta seperti pada acara Lebaran Betawi, pernikahan, hari raya Idulfitri, atau di warung-warung tertentu yang menyajikan makanan khas Betawi. Kamu bisa memasak Laksa Mie Betawi memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Mie Betawi

  1. Siapkan 1 bks mie kuning basah.
  2. Siapkan 5 butir telur rebus.
  3. Sediakan 5 buah bakso ikan.
  4. Sediakan 1 bks toge.
  5. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  6. Sediakan 200 ml air.
  7. Siapkan 1 bks santan kara segitiga.
  8. Bunda butuh bumbu cemplung.
  9. Siapkan 3 sdm daging giling.
  10. Sediakan 3 sdm ebi kering.
  11. Sediakan 1 btng serai.
  12. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  13. Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
  14. Kamu butuh bumbu halus.
  15. Siapkan 2 buah kemiri.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
  17. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  18. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  19. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  20. Siapkan 7 buah cabai merah keriting.

Cara membuat Laksa Mie Betawi

  1. Siapkan semua bahan, untuk bahan halus maka haluskan terlebih dahulu.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bumbu cemplung.
  3. Selagi menunggu bumbu harum kembali maka siapkan air dicampur dgn santan lalu masukan ke tumisan bumbu tadi kemudian aduk trs hingga mendidih masukan bakso ikan.
  4. Siapkan mie yg sudah dicuci bersih dan toge yg sdh dibersihkan pila diatas piring, lalu siram dgn kuah laksa yg telah dimasak td. siap disantap.

Bahan dasar yang diperlukan untuk membuat hidangan ini adalah mie telur basah. Soto Mie Betawi memang enak dan sedap tidak jauh berbeda dengan aneka soto lainnya. Soto mi betawi merupakan salah satu variasi jenis soto khas betawi. Sayangnya laksa Betawi mulai jarang diperjualbelikan di Jakarta, jikalau ada pun hanya di tempat-tempat tertentu, tidak seperti ketupat sayur yang bisa ditemukan hampir disemua pelosok kota. Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik. Laksa Mie Betawi - Gampang sekali kan membuat Laksa Mie Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep