Ganepo (Cemilan khas Sumbar) - Kadang, kita dapat resep masakan yang riilnya ketika dipraktekin sendiri. Alhasil justru malahan gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Semua Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta isu metode masak. Disertai juga kabar kandungan nutrisi di dalam tiap-tiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Kalau kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.
Ganepo adalah penganan yg terbuat dari singkong.
Prosesnya alami dan bumbunya tanpa bahan pengawet.hindari kontak.
Anda bisa memasak Ganepo (Cemilan khas Sumbar) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ganepo (Cemilan khas Sumbar)
- Bunda butuh 1 kg singkong.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 2 ruas kunyit.
- Siapkan 3 sdm garam.
- Bunda butuh 3 batang daun seledri.
- Siapkan Air dingin untuk merendam.
- Anda butuh Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Ganepo (Cemilan khas Sumbar)
- Potong singkong bentuk dadu, rendam 15 menit. Kukus sampai matang, kurang lebih 45 menit, sambil diaduk setiap 10 menit..
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam. Siapkan tempat berisi air dingin (kalau bisa pakai es batu), ambil sedikit bagian dari bumbu dan campurkan dalam air es (supaya lebih meresap dan warnanya cantik). Masukkan singkong yang baru dikukus, langsung ke air es. Diamkan 15 - 30 menit..
- Saring singkong dan campurkan dengan sebagian bumbu yang sudah dihaluskan, aduk merata, diamkan sampai bumbu meresap, kurang lebih 15 menit..
- Goreng dalam minyak yang panas, sampai singkong kering dan mengapung. Angkat dan sajikan..
Jajanan yang ini mempunyai rasa manis dan gurih. Cemilan populer khas Thailand ini juga bisa kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh. Cemilan ini biasanya dibuat oleh masyarakat Thailand menjelang festival Sart Thai untuk menyambut bulan baru yang biasanya diadakan pada bulan September dan juga saat. Semua orang pasti tau tentang kota medan, ya kota medan sangat terkenal dengan jajanan khasnya. Kali ini mari kita membahas beberapa jajanan khas medan yang memiliki cita rasa tersendiri. Ganepo (Cemilan khas Sumbar) - Gampang sekali kan membuat Ganepo (Cemilan khas Sumbar) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep