Kimchi - Kadang, kita dapat resep kuliner yang riilnya ketika dipraktekin sendiri. Walhasil justru malah gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Segala Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta isu cara masak. Disertai juga isu kandungan gizi di dalam tiap masakannya. Sesuai banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Jika kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan keder.

Kimchi Kimchi is a spicy side dish made from fermented vegetables and Korean red pepper, and is loaded with potential health benefits. Kimchi is a traditional Korean dish and is a major staple in Korean cuisine. Kamu bisa membuat Kimchi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kimchi

  1. Siapkan 1 bonggol sawi putih ukuran kecil.
  2. Siapkan 2 sdm garam untuk merendam sawi.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 ruas jahe.
  5. Sediakan 6 buah cabe merah kriting.
  6. Bunda butuh 1/4 sdt terasi bakar.
  7. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 1 tangkai daun bawang.

Langkah-langkah buat Kimchi

  1. Sawi dibelah jadi 4, rendam dengan garam sampai layu. Setelah itu, cuci bersih dengan air. Foto berikut adalah sawi yang sudah direndam air garam, dicuci dan ditiriskan..
  2. Haluskan bumbu, tambahkan 1 sdm gula pasir. Haluskan kembali. Penggunaan garam bisa disesuaikan. Jika sawi sudah asin, berarti tidak perlu ada penambahan garam..
  3. Setelah bumbu dihaluskan, campurkan ke sawi dan tambahkan irisan daun bawang iris serong. Aduk-aduk hingga merata ke semua lapisan sawi. Tes rasa..
  4. Jika sudah merata dan pas rasanya, masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di kulkas bawah selama 24 jam baru bisa dikonsumsi, biar bumbunya lebih meresap..
  5. Setelah 24 jam, keluarkan kimchi dari kulkas. Kimchi akan sedikit berair, biarkan suhu ruang. Kimchi siap dinikmati bersama nasi hangat atau bisa juga dicampur ke dalam indomie rebus..

Kimchi (김치) is a collective term for vegetable dishes that have been salted, seasoned, and fermented. Отмена.. Also called gimchi or kimchee, it is a traditional, fermented, probiotic food that is a staple Korean side dish. Made kimchi with Chinese Cabbage, Chives (replacement to scallions). Kimchi - Mudah sekali bukan buat Kimchi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep