Kimchi Jjigae - Kadang, kita dapat resep kuliner yang kongkritnya ketika dipraktekin sendiri. Hasilnya justru pun gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta informasi cara masak. Disertai juga kabar kandungan nutrisi di dalam tiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Kalau kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan keder.
Bunda bisa memasak Kimchi Jjigae menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kimchi Jjigae
- Anda butuh 1 mangkuk kecil kimchi.
- Kamu butuh Secukupnya daging sapi slice dipotong jadi 3 bagian.
- Bunda butuh 500 ml air.
- Siapkan 2 buah tahu putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Bunda butuh 1/4 bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm gochujang (optional).
- Bunda butuh Cabe bubuk.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Gula.
- Kamu butuh Biji wijen secukupnya.
- Bunda butuh Minyak untuk menumis.
Cara buat Kimchi Jjigae
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dengan daging hingga berubah warna. Masukkan air, kimchi dan gochujang, aduk-aduk..
- Masukkan tahu, tambahkan garam, kaldu jamur, cabe bubuk secukupnya sesuai selera dan sedikit gula, koreksi rasa..
- Sambil menunggu tahu matang, masukkan irisan daun bawang..
- Sajikan ke dalam mangkuk, taburi dengan sedikit irisan daun bawang dan biji wijen di atasnya untuk mempercantik penampilan..
- Kimchi Jjigae siap dihidangkan..
Kimchi Jjigae - Gampang sekali bukan membuat Kimchi Jjigae ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep