Kimchi - Kadang, kita dapat resep masakan yang riilnya saat dipraktekin sendiri. Hasilnya justru malah gagal. Iya enggak? Berkeinginan cari resep apa? Seluruh Ada. Sampai resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta informasi metode masak. Disertai juga informasi kandungan gizi di dalam tiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Jikalau kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan bingung.

Kimchi It is a staple of the Korean diet, and its popularity has surged worldwide. "Kimchi nedir, kimçi tarifi nasıl yapılır?" diyenler için cevap veriyoruz, buyursunlar. Kimçi, ayrıca kimchi, gimçi, gimchi veya kimchee olarak da bilinenen, mayalanmış kırmızıbiber ve sebzelerden. Anda bisa buat Kimchi menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kimchi

  1. Sediakan 330 gr sawi putih.
  2. Siapkan 2 sdt garam.
  3. Sediakan 1/2 wortel ukuran sedang.
  4. Siapkan 1/4 bawang bombay.
  5. Sediakan Bumbu kimchi.
  6. Sediakan 30 gr bubuk cabai.
  7. Sediakan 1 1/2 sdm kecap ikan.
  8. Siapkan 2 sdt gula pasir.
  9. Sediakan 1 siung bawang putih halus.
  10. Bunda butuh Seujung sdt jahe parut.
  11. Sediakan 1 sdt biji wijen.

Cara memasak Kimchi

  1. Potong sawi putih sesuai selera (aku yang besar potong 4-5 yg kecil potong 3) lalu taburi dengan garam secara merata.
  2. Diamkan sawi kuranglebih 1 jam, aduk rats setiap 30 menit.
  3. Jika sawi sudah bisa ditekuk berarti proses penggaraman sudah selesai, cuci bersih dan tiriskan.
  4. Potong daun bawang, wortel dan bawang bombay.
  5. Aduk semua bumbu kimchi hingga merata.
  6. Campurkan semua sayuran, aduk rata lalu taburi biji wijen.
  7. Masukan kedalam wadah kedap udara, diamkan disuhu ruangan selama 24 jam untuk menambah aroma dan rasa.

Home » Kimchi dishes » Traditional Kimchi (Napa Cabbage Kimchi). Kimchi (김치) is a collective term for vegetable dishes that have been salted, seasoned, and fermented. When the fat from the pork melts into the soup, it becomes irresistibly delicious! Korean Seaweed Side Dish (Miyeok Julgi Bokkeum) - VG, GF. Borrowed from Korean 김치 (gimchi), derived from 침채 (chimchae) in the late Koryo dynasty. Kimchi - Gampang sekali kan bikin Kimchi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep