Laksa khas Banjar - Kadang, kita dapat resep masakan yang riilnya dikala dipraktekin sendiri. Kesudahannya justru bahkan gagal. Iya enggak? Berkeinginan cari resep apa? Seluruh Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta informasi sistem masak. Disertai juga info kandungan gizi di dalam tiap masakannya. Layak banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Sekiranya kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan linglung.

Laksa khas Banjar Biasa disajikan pas ada event-event aja. Walau sekarang sudah banyak pedagang kaki. Anda bisa buat Laksa khas Banjar menggunakan 17 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Laksa khas Banjar

  1. Kamu butuh 500 gr tepung beras.
  2. Anda butuh 500 ml air panas (secukupnya).
  3. Anda butuh bahan kuah :.
  4. Siapkan 500 ml santan kental.
  5. Siapkan 500 ml santan encer.
  6. Sediakan 2 ekor ikan (tergantung ukuran).
  7. Anda butuh 1 btr telur.
  8. Anda butuh bumbu halus.
  9. Kamu butuh 5 btr bamer.
  10. Kamu butuh 3 btr baput.
  11. Siapkan 7 btr kemiri.
  12. Anda butuh 1 cm laos.
  13. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  14. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  15. Sediakan 1 batang serai ambil putihnya.
  16. Anda butuh Garam, gula, penyedap.
  17. Sediakan Pelengkap: bawang goreng.

Langkah-langkah buat Laksa khas Banjar

  1. Kukus tepung beras dalam keadaan kering, sampai tercium bau harum tepung.
  2. Didihkan air, masukkan tepung beras ke dlm mangkok, tuang air panas sedikit2 sambil diadoni dgn sendok kayu.
  3. Adoni sampai kalis, bisa sambil ditambahkan minyak ditangan agar tidak lengket.
  4. Kalo sdh kalis cetak dgn cetakan laksa atau piping bag, tp kalo pake piping bag hrs ekstra sabar dan kuat.
  5. Kukus laksa yg sdh dicetak sekitar 10-15 menit.
  6. Membuat kuah : haluskan bumbu sisihkan.
  7. Rebus ikan, kemudian pisahkan tulangnya, haluskan dagingnya.
  8. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daging ikan, aduk rata.
  9. Masukkan santan encer, gula garam penyedap, aduk jgn sampai pecah, setelah mendidih masukkan santal kental, aduk lagi.
  10. Setelah mendidih, tes rasa matikan api.
  11. Sajikan laksa dgn kuahnya taburi bawang goreng.

Laksa Cibinong - Laksa is a popular spicy noodle soup from the Peranakan culture, which is a merger of Chinese and Malay elements found in Malaysia and Singapore, and to a lesser extent Indonesia. Kawasan kuliner Laksa Tangerang adalah kawasan terpadu para penjual laksa khas Tangerang yang berlokasi di Jalan Muhammad Yamin, Babakan, Tangerang, Babakan, Kecamatan Tangerang. Rasanya unik, gurih dan tentu saja bikin ketagihan. Pasti tahu dong kalau laksa adalah makanan khas di daerah yang bertetangga dengan ibukota itu. Makanan Khas Betawi Jakarta yang Terkenal Enak. Laksa khas Banjar - Mudah sekali kan buat Laksa khas Banjar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep