Laksa Ayam - Kadang, kita dapat resep masakan yang riilnya dikala dipraktekin sendiri. Alhasil justru pun gagal. Iya enggak? Berkeinginan cari resep apa? Seluruh Ada. Sampai resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta kabar metode masak. Disertai juga kabar kandungan gizi di dalam setiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Apabila kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan bingung.

Laksa Ayam Bunda bisa buat Laksa Ayam memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Ayam

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam pejantan.
  2. Kamu butuh 1 cm lengkuas keprek.
  3. Sediakan 2 batang sereh keprek.
  4. Siapkan 1 lembar daun salam.
  5. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  6. Bunda butuh Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk, lada.
  7. Siapkan 1/2 sdt gula.
  8. Anda butuh Bumbu halus.
  9. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 4 siung bawang merah.
  11. Bunda butuh 1 cm jahe.
  12. Sediakan Secukupnya Kunyit bubuk.
  13. Anda butuh Pelengkap.
  14. Kamu butuh 2 telur rebus 10 menit.
  15. Siapkan Secukupnya bihun.
  16. Sediakan Secukupnya toge.
  17. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
  18. Anda butuh Secukupnya bawang goreng.
  19. Sediakan Sambal.

Cara membuat Laksa Ayam

  1. Rebus ayam dengan air hingga daging empuk, masukan sereh, lengkuas, daun jeruk dan salam, biarkan mendidih. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan ke kuah ayam, tambahkan garam, lada, kaldu ayam bubuk, gula, setelah mendidih keluarkan ayam, suir2 dagingnya. Masukan santan aduk terus supaya santan tidak pecah, koreksi rasa..
  2. Seduh toge dengan air panas, tiriskan. Rendam bihun di air panas, aduk dan diamkan sebentar hingga lunak, tiriskan. Telur belah 2, cuci bersih daun kemangi..
  3. Tata bihun diatas mangkok, diatasnya ayam suir, toge, daun kemangi, telur, bawang goreng, tuang kuah secukupnya sajikan dengan sambal..

Laksa Ayam - Gampang sekali bukan membuat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep