Laksa Betawi - Kadang, kita bisa resep kuliner yang kongkretnya ketika dipraktekin sendiri. Alhasil justru malah gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta informasi sistem masak. Disertai juga informasi kandungan nutrisi di dalam setiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Seandainya kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.

Laksa Betawi Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Anda bisa membuat Laksa Betawi menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa Betawi

  1. Bunda butuh 1/4 Kg Daging Ayam.
  2. Sediakan 1 Batang Serai, Geprek.
  3. Siapkan 1 Bks Santan Kara 65 Ml.
  4. Kamu butuh 2 Lembar Daun Salam.
  5. Kamu butuh 2 Lembar Daun Jeruk.
  6. Siapkan Secukupnya Garam.
  7. Bunda butuh Secukupnya Kaldu Jamur.
  8. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa.
  9. Sediakan Secukupnya Gula.
  10. Sediakan Secukupnya Lada Bubuk.
  11. Siapkan Bumbu Halus :.
  12. Kamu butuh 7 Buah Bawang Merah.
  13. Siapkan 3 Buah Bawang Putih.
  14. Siapkan 2 Butir Kemiri.
  15. Kamu butuh 1/2 Sdm Ketumbar.
  16. Bunda butuh 1/3 Ruas Jahe.
  17. Sediakan 1 Ruas Kunyit.
  18. Siapkan 1 Ruas Jahe.
  19. Sediakan Pelengkap :.
  20. Siapkan Secukupnya Daun Kemangi.
  21. Siapkan Tauge, rendam Air Panas. Tiriskan.
  22. Bunda butuh Bihun, Rendam air panas. Tiriskan.
  23. Siapkan Sambal (Cabai Rawit 8 Buah+ Bawang Putih 2 Buah direbus, ditumbuk dan dibumbui dengan garam gula, lalu direbus kembali).
  24. Siapkan Secukupnya Kerupuk Udang.
  25. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.
  26. Bunda butuh Secukupnya Jeruk Limau/Jeruk Nipis.
  27. Sediakan Secukupnya Telur Rebus.

Langkah-langkah buat Laksa Betawi

  1. Rebus ayam terlebih dahulu hingga matang..
  2. Sambil menunggu merebus, tumbuk bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum dan tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai..
  3. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam panci rebusan ayam. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Jika ayam sudah matang, angkat ayam dan suir suir..
  4. Masukkan santan ke dalam panci, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa..
  5. Sajikan laksa betawi dengan pelengkap lainnya seperti tauge, bihun, kemangi, telur rebus, dsb 😊Selamat Menikmati.

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Mudah sekali kan membuat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep