Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira - Kadang, kita bisa resep kuliner yang kongkretnya ketika dipraktekin sendiri. Alhasil justru malah gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta informasi sistem masak. Disertai juga kabar kandungan gizi di dalam tiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Jika kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan bingung.

Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira Bagi Anda yang menyukai rasa pedas atau pecinta kuliner pedas, maka jangan lewatkan kuliner satu ini. Pasalnya, rasa pedas yang dihasilkan kepiting saus padang akan mampu menggoyang lidah. Kamu bisa buat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira

  1. Sediakan 1 kg kepiting bakau (bersihkan sikat2 lalu belah 2 bagian).
  2. Siapkan 2 buah jagung (potong2).
  3. Siapkan 1 batang daun bawang (iris).
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Sediakan 1 siung bawang bombay (iris).
  6. Bunda butuh 1 sachet saus sambal extra pedas.
  7. Sediakan 1 sachet saus tiram.
  8. Sediakan 1/2 botol saus tomat.
  9. Siapkan Secukupnya gula garam.
  10. Sediakan Bumbu cemplung :.
  11. Sediakan 1 batang serai.
  12. Sediakan 1 ruas jahe (utk direbus bareng kepiting).
  13. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  14. Bunda butuh 3 lmbr daun jeruk.
  15. Sediakan 2 lmbr daun salam.
  16. Siapkan Bumbu halus :.
  17. Siapkan 8 siung bawang merah.
  18. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  19. Anda butuh 8 buah cabe merah.
  20. Bunda butuh 6 buah cabe rawit (opsional mau pedes bisa tambah).
  21. Siapkan 1 ruas jahe.
  22. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  23. Sediakan 3 buah kemiri.
  24. Siapkan 1 sdt merica / lada bubuk.

Cara buat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira

  1. Bismillah kita siapkan dulu semua bahan nya..
  2. Didihkan secukupnya air, rebus kepiting tambahkan irisan jahe lalu tambahkan jagung. Rebus sebentar hingga jagung agak matang. Matikan lalu tiriskan. Untuk air rebusan nya jangan dibuang ya..
  3. Panaskan secukupnya minyak, masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang harum. Lalu tambahkan bumbu halus, tambahkan juga bumbu cemplung nya. Tumis hingga bumbu matang / tanek..
  4. Tambahkan air kaldu bekas rebusan kepiting sesuai selera ya. Saya sgini aja sudah cukup. Lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram dan gula garam aduk2 hingga mengental. Lalu tambahkan telur orak arik. Tambahkan juga gula dan garam lalu koreksi rasanya. Untuk takaran sesuai selera aja ya..
  5. Jika rasa sudah pas dan kuah sudah mengental tambahkan kepiting dan jagungnya. Masak dan aduk2 hingga bumbu semua meresap dikepitingnya. Lalu tambahkan daun bawang aduk2 sebentar matikan api ya..
  6. Kepiting saus padang siap disajikan. Selamat mencoba..

Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah. Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Cara mengolah kepiting saus padang yang enak ala resto tentu saja bukan hal yang sulit. Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira - Mudah sekali bukan bikin Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep