Soto ayam bening - Kadang, kita bisa resep kuliner yang buktinya saat dipraktekin sendiri. Kesudahannya justru bahkan gagal. Iya enggak? Berkeinginan cari resep apa? Segala Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta info cara masak. Disertai juga kabar kandungan nutrisi di dalam setiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Apabila kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan bingung.

Soto ayam bening Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Bunda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Soto ayam bening

  1. Anda butuh 1/2 kilo ayam.
  2. Siapkan 1/4 ceker ayam.
  3. Anda butuh Air.
  4. Bunda butuh Daun jeruk.
  5. Kamu butuh Daun salam.
  6. Sediakan Lengkuas.
  7. Sediakan Sereh.
  8. Sediakan Garam.
  9. Siapkan Lada.
  10. Siapkan Penyedap rasa.
  11. Sediakan Minyak goreng.
  12. Bunda butuh Bumbu halus: bawang merah.
  13. Siapkan Bawang putih.
  14. Siapkan Ketumbar.
  15. Kamu butuh Kunyit.
  16. Siapkan Jahe.
  17. Kamu butuh Kemiri.
  18. Sediakan Pelengkap :.
  19. Kamu butuh Bihun/soun.
  20. Kamu butuh Toge.
  21. Siapkan Kol.
  22. Siapkan Tomat.
  23. Kamu butuh Kentang yang sudah digoreng.
  24. Sediakan Daun bawang.
  25. Siapkan Seledri.
  26. Sediakan Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Soto ayam bening

  1. Rebus air bersama ayam dan ceker sampai empuk dan mengeluarkan sari-sarinya. Ambil bagian air yang kotor hingga bersih.
  2. Sambil menunggu air kaldu dari rebusan, haluskan bumbu bumbu dengan menggunakan blender atau ulekan. Lalu tumis hingga wangi bersama salam sereh daun jeruk dan lengkuas..
  3. Setelah matang dan wangi, masukan bumbu yang sudah digoreng ke dalam air kaldu ayam. Aduk aduk hingga tercampur.
  4. Beri bumbu sesuai selera, seperti lada, garam, penyedap rasa. Tunggu hingga matang.
  5. Di piring saji, tata tauge, bihun, kol, tomat, kentang yang sudah dipotong potong. Lalu siram dengan kuah soto dan tambahkan ayam dan ceker..
  6. Hidangkan panas panas dengan taburan bawang goreng dan daun bawang seledri.

Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Soto ayam bening - Mudah sekali bukan buat Soto ayam bening ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep