Laksa Cibinong - Kadang, kita bisa resep masakan yang kongkritnya ketika dipraktekin sendiri. Kesudahannya justru bahkan gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Semua Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta info cara masak. Disertai juga isu kandungan gizi di dalam tiap-tiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk mengerjakan pola hidup sehat. Kalau kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan keder.

Laksa Cibinong Anda bisa buat Laksa Cibinong menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Cibinong

  1. Bunda butuh Bahan:.
  2. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  3. Sediakan 150 gram bihun kering.
  4. Siapkan 3 butir telur rebus.
  5. Siapkan 1 liter air.
  6. Siapkan 125 gram taoge.
  7. Bunda butuh 3 SDM minyak goreng.
  8. Siapkan 3 batang serai, memarkan.
  9. Sediakan 7 lembar daun jeruk Purut.
  10. Sediakan 750 ML santan.
  11. Sediakan 150 gram udang (Kupas kulitnya).
  12. Anda butuh 2 SDT garam.
  13. Sediakan 1 SDT merica bubuk.
  14. Sediakan 1 SDT gula pasir.
  15. Kamu butuh 2 SDM bawang goreng.
  16. Siapkan 2 tangkai daun kemangi segar.
  17. Kamu butuh Bumbu halus:.
  18. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  19. Siapkan 10 butir bawang merah.
  20. Kamu butuh 1 1/2 SDT ketumbar, sangrai.
  21. Siapkan 2 butir kemiri.
  22. Siapkan 1/2 SDM jintan, sangrai.
  23. Siapkan 2 cm kencur.
  24. Sediakan 2 1/2 cm kunyit, bakar sebentar.
  25. Sediakan Pelengkap:.
  26. Sediakan Air jeruk nipis.
  27. Sediakan Sambal cabai rebus.

Cara memasak Laksa Cibinong

  1. Seduh bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan titik belah telur rebus secara memanjang rebus ayam sampai empuk angkat, suwir-suwir, Sisakan kaldunya kurang lebih 500 ml..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan serai dan daun jeruk, tambahkan santan dan kaldu ayam, masak sampai mendidih, timba timba agar santan tidak pecah.
  3. Tambahkan udang, garam, merica, dan gula, aduk titik kecilkan api, Masak hingga matang, angkat..
  4. Masukkan bihun ke dalam mangkuk saji, tambahkan ayam suwir, taoge, dan telur lalu siram dengan kuah beserta udang titik taburi bawang goreng dan daun kemangi, sajikan panas bersama pelengkap..

Laksa Cibinong - Gampang sekali kan bikin Laksa Cibinong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep