Soto Ayam Bening - Kadang, kita dapat resep kuliner yang nyatanya dikala dipraktekin sendiri. Alhasil justru malah gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta kabar cara masak. Disertai juga informasi kandungan nutrisi di dalam tiap-tiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Apabila kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.

Soto Ayam Bening Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Soto Ayam Bening

  1. Siapkan Dada ayam utuh.
  2. Anda butuh 5 lembar daun salam.
  3. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  4. Anda butuh 2 batang serai geprek.
  5. Kamu butuh 2 ruas lengkuas geprek.
  6. Sediakan Bumbu Halus.
  7. Sediakan 9 siung bawang merah.
  8. Siapkan 7 siung bawang putih.
  9. Sediakan 3 ruas kunyit.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 4 butir kemiri (sangrai).
  12. Sediakan 1 sdt biji ketumbar.
  13. Siapkan Bahan Pelengkap.
  14. Sediakan 4 butir telur ayam (rebus).
  15. Bunda butuh 1 bungkus soun (rendam air panas dan tiriskan).
  16. Kamu butuh Tauge.
  17. Sediakan Kol (iris).
  18. Siapkan Tomat potong2.
  19. Sediakan Daun bawang (iris).
  20. Kamu butuh Bawang goreng.
  21. Sediakan Jeruk limau / nipis.
  22. Sediakan Sambal.
  23. Sediakan 20 buah Cabe setan (goreng).
  24. Bunda butuh Garam.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening

  1. Rebus ayam di dalam panci dengan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk dan 1 ruas lengkuas, buang daun setelah layu.
  2. Sambil merebus, tumis bumbu halus dengan 3 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 ruas lengkuas dan 2 batang serai sampai harum, lalu masukan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam.
  3. Beri lada, garam, gula dan royko sesuai selera, tes rasa, dan tunggu hingga meresap.
  4. Angkat daging ayam, tiriskan dan goreng lalu suwir2 ayam.
  5. Siapkan mangkuk, isi soun dan bahan pelengkap lain nya, taburi ayam suwir dan sambal, siram air soto...

Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Soto Ayam Bening - Gampang sekali bukan bikin Soto Ayam Bening ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep