Soto Ayam Bening Sederhana - Kadang, kita dapat resep masakan yang kongkritnya saat dipraktekin sendiri. Akibatnya justru malah gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Seluruh Ada. Sampai resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta info metode masak. Disertai juga info kandungan gizi di dalam tiap-tiap masakannya. Sesuai banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Kalau kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan linglung.

Soto Ayam Bening Sederhana Bunda bisa buat Soto Ayam Bening Sederhana memakai 26 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Bening Sederhana

  1. Siapkan 1/4 dada ayam dan cuka sedikit.
  2. Kamu butuh 1,5-2 ltr air.
  3. Kamu butuh 1/4 toge.
  4. Siapkan 1 keping bihun/sohun.
  5. Kamu butuh 4 butir telur direbus.
  6. Siapkan 1 tangkai bawang daun.
  7. Anda butuh Bawang goreng.
  8. Kamu butuh 10 bh cabe rawit besar.
  9. Sediakan 1 bh sereh besar digeprek.
  10. Siapkan 3 lb daun salam.
  11. Sediakan 3 lb daun jeruk.
  12. Bunda butuh 1 bh tomat kecil aja.
  13. Siapkan 2 bks royco ayam.
  14. Siapkan Seujung sdt vetsin.
  15. Siapkan 1 bks merica bubuk/ladaku.
  16. Sediakan 1/2 sdm garam/ test rasa aja.
  17. Siapkan 1 sdt gula pasiri.
  18. Kamu butuh Bahan yg dihaluskan.
  19. Kamu butuh 1 sdm meres ketumbar.
  20. Sediakan 1 ptg kecil pala.
  21. Anda butuh 7 siung bawang putih.
  22. Sediakan 5 siung bawang merah.
  23. Bunda butuh 1 ruas jempol jahe.
  24. Kamu butuh 1 ruas jempol lengkuas.
  25. Siapkan 1 ruas jempol kunyit dibakar lalu kupas.
  26. Siapkan 5 butir kemiri.

Cara membuat Soto Ayam Bening Sederhana

  1. Cuci bersih ayam dan beri sedikit cuka...lalu didihkan air...masukan ayam, sereh dan daun salam hingg ayamnya empuk.
  2. Haluskan bumbu dan sisihkan.
  3. Angkat ayam yg sudah empuk lalu goreng sebentar hingga kecoklatan.. bila sdh dingin baru disuwir..minyaknya tidak usah banyak...kira2 sisanya cukup bwt menumis bumbu.....tumis bumbu hingga matang.
  4. Masukan ayam yg sudah disuwir, garam, vetsin, royco ayam, merica, gulapasir...biarkan mendidih...lalu test rasa...matikan kompor...masukan irisan bawang daun dan bawang goreng....
  5. Rebus air hingga mendidih masukan toge sebentar aja...sisa air bisa digunakan bwt merebus bihun juga cabe rawit...lalu sajikan....

Soto Ayam Bening Sederhana - Gampang sekali kan membuat Soto Ayam Bening Sederhana ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep