Laksa Betawi - Kadang, kita dapat resep masakan yang riilnya saat dipraktekin sendiri. Kesudahannya justru malahan gagal. Iya enggak? Berkeinginan cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta isu sistem masak. Disertai juga informasi kandungan nutrisi di dalam tiap masakannya. Sesuai banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Bila kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.

Laksa Betawi Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Misalnya, antara laksa Betawi dan laksa dari daerah Sumatera, laksa Sumatera cenderung punya bumbu yang lebih medok daripada Betawi menurut Executive Sous Chef JW Marriott Jakarta, Heri. Bunda bisa memasak Laksa Betawi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Laksa Betawi

  1. Sediakan 500 gr ayam, rebus, suir-suir.
  2. Sediakan 200 gr udang, kupas kulitnya.
  3. Sediakan 700 ml santan dari satu butir kelapa.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 btg sereh.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan minyak secukupnya utk menumis bumbu.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Sediakan 3 buah cabe merah.
  10. Anda butuh 4 btr bawang putih.
  11. Sediakan 8 btr bawang merah.
  12. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  13. Bunda butuh 4 btr kemiri.
  14. Siapkan 3 cm jahe.
  15. Sediakan 3 cm lengkuas.
  16. Kamu butuh 3 cm kunyit.
  17. Siapkan 1/2 sdt gula jawa.
  18. Siapkan garam.
  19. Sediakan Bahan pelengkap:.
  20. Sediakan Laksa, daun kemangi, telur rebus, bawang merah,.
  21. Bunda butuh sambel, jeruk nipis.

Cara memasak Laksa Betawi

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum..
  2. Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
  3. Tambahkan santan dan daging ayam yg sudah disuir. Biarkan santan mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah..
  4. Tambahkan udang, aduk-aduk hingga udang matang. Angkat..
  5. Penyajian: tata laksa, tuangi kuah laksa, tambahkan telur rebus, kemangi, taburi bawang merah. Sajikan dengan sambel dan jeruk nipis..

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Jika anda lihat secara sepintas maka laksa betawi dan bogor terlihat sama dengan kuah kuning yang. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Laksa Betawi - Mudah sekali bukan buat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep