Laksa Betawi - Kadang, kita bisa resep masakan yang kongkretnya dikala dipraktekin sendiri. Hasilnya justru malah gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Semua Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta informasi sistem masak. Disertai juga informasi kandungan nutrisi di dalam setiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Bila kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan keder.

Laksa Betawi Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Bunda bisa memasak Laksa Betawi memakai 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Betawi

  1. Sediakan 1,5 liter santan kelapa (dari 1 butir kelapa).
  2. Bunda butuh 1/2 ekor ayam, potong-potong (suwir-suwir).
  3. Sediakan 1 sdm ebi yang telah dihaluskan.
  4. Sediakan 10 tahu goreng.
  5. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
  6. Kamu butuh 2 batang serai dimemarkan.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan Bumbu yang dihaluskan/diulek:.
  10. Kamu butuh 8 butir bawang merah.
  11. Sediakan 4 butir bawang putih.
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  13. Sediakan 1 ruas jahe wangi.
  14. Anda butuh 1 ruas kunyit bersih.
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  16. Anda butuh 3 buah cabai merah besar.
  17. Anda butuh 5 butir kemiri.
  18. Siapkan secukupnya garam.
  19. Kamu butuh Bahan Pelengkap:.
  20. Sediakan 150 gram mie/bihun (direbus terlebih dahulu).
  21. Siapkan 4 butir telur rebus.
  22. Sediakan 2 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja.
  23. Anda butuh toge (direbus terlebih dahulu).
  24. Siapkan bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah buat Laksa Betawi

  1. Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan ebi, daun salam, serai dan daun jeruk, lalu tuang santan, masak sampai mendidih..
  2. Masukkan daging ayam, sembari diaduk perlahan hingga mendidih (supaya santan tidak pecah) dan matang..
  3. Siapkan mangkok, masukkan mie/bihun ke dalamnya, suwir daging ayam, telur, tauge, tahu dan daun kemangi. Kemudian tuang kuah laksa, dan taburkan bawang goreng..

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Mudah sekali bukan buat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep