Kue Lumpur Kentang lembut - Kadang, kita dapat resep kuliner yang kongkretnya saat dipraktekin sendiri. Walhasil justru pun gagal. Iya enggak? Berkeinginan cari resep apa? Semua Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta informasi metode masak. Disertai juga isu kandungan nutrisi di dalam tiap-tiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Sekiranya kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan linglung.

Kue Lumpur Kentang lembut Anda bisa buat Kue Lumpur Kentang lembut menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Kentang lembut

  1. Bunda butuh 1 kg kentang kukus lalu di haluskan.
  2. Bunda butuh 200 gr margarin dilelehkan.
  3. Sediakan 5 kuning telur.
  4. Siapkan 4 putih telur.
  5. Sediakan 500 gr gula pasir.
  6. Anda butuh 1 liter santan.
  7. Sediakan Sejumput garam.
  8. Bunda butuh 500 gr tepung protein sedang.
  9. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
  10. Sediakan 1 lbr daun pandan.
  11. Sediakan 1 sdm cocoa powder dicampur dgn sedikit adonan kue lumpur.

Cara memasak Kue Lumpur Kentang lembut

  1. Kukus kentang hingga matang lalu lumatkan sampai halus.
  2. Cairkan mentega tunggu sampai suhu ruang.
  3. Mixer telur dengan gula hingga warnanya kuning aga pucat dan kental lalu masukan kentang mixer sampai tercampur rata lalu masukan vanili lalu matikan mixer.
  4. Di wadah lain siapkan santan yang ditambahkan sejumput garam.
  5. Masukan tepung sedikit demi sedikit kedalam adonan bergantian dengan santan sampai tercampur rata menggunakan whisk sampai tercampur rata.
  6. Lalu masukan margarin cair kedalam adonan lalu aduk sampai tercampur rata.
  7. Ambil sedikit adonan kue lumpur lalu campurkan dengan cocoa powder untuk membentuk corak pada kue lumpur. Kemudian potong2 kecil daun pandan untuk hiasan.
  8. Panaskan cetakan lalu kecilkan api untuk memasak adonan, tuang satu persatu kedalam cetakan lalu tengahnya beri adonan coklat kemudian tarik2 seperti membuat kompas menggunakan lidi atau ujung sendok kecil untuk menciptakan corak coklat dan beri daun pandan diatasnya.
  9. Panggang hingga matang lalu sajikan.

Kue Lumpur Kentang lembut - Gampang sekali kan bikin Kue Lumpur Kentang lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep