Wajik ketan hitam - Kadang, kita dapat resep masakan yang kongkritnya dikala dipraktekin sendiri. Walhasil justru malahan gagal. Iya enggak? Berkeinginan cari resep apa? Seluruh Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta berita cara masak. Disertai juga info kandungan gizi di dalam setiap masakannya. Layak banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk mengerjakan pola hidup sehat. Bila kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan linglung.
Wajik ketan di buat dengan bahan utama beras ketan hitam dan juga putih.
Kedua bahan tersebut yang nantinya akan di padukan dengan santan, gula pasir dan beberapa bahan tambahan lainya.
Anda bisa memasak Wajik ketan hitam memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Wajik ketan hitam
- Bunda butuh 2 kg ketan hitam.
- Bunda butuh 2 buah gula merah.
- Sediakan 2 on gula pasir.
- Anda butuh 1 botol kecil pasta pisang.
- Sediakan 3 lembar daun suji.
- Siapkan 1 buah kelapa tua, saya pake 1/2 biar lbh gurih, santan 1, 5 lt.
- Siapkan 1 sdm garam tidak munjung.
Langkah-langkah buat Wajik ketan hitam
- Cuci ketan sampai bersih rendam sampai 4 jm. Ni hasil stelah ditendam warnanya ungu ya bun kayak ubi Ungu.
- Stelah direndam, campur smua bahan, kecuali pasta pisang masak dengan api kecil 30 mnt sampaikan airnya mengering. Jangan lupa tambahkan pasta pisang aduk hingga tercampur rata.
- Stelah kering lanjut, pindahkan, ke wajan seperti ini. Kukus selama 35 menit sampai matang. Selama di kukus jangan lupa di nolak balik biar matang nya merata..
- Angkat kukusan, selagi panas masukan ke loyang, padat kan.
- Tara ini dia tata diatas meja. Eit ga bleh di potong dulu karena yang pesan blm datang 🏡.
Cara mencucinya seperti mencuci beras untuk memasak. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Wajik ketan hitam - Gampang sekali bukan buat Wajik ketan hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep