Wajik - Kadang, kita bisa resep kuliner yang buktinya ketika dipraktekin sendiri. Hasilnya justru bahkan gagal. Iya enggak? Berkeinginan cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta berita metode masak. Disertai juga info kandungan nutrisi di dalam setiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Seandainya kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan keder.

Wajik Salah satu kuliner khas Nusantara yang cukup populer di kalangan masyarakat Jawa adalah wajik. #wajik Kue Wajik mungkin memang tidak terlalu terkenal dan dikenal oleh anak anak, tetapi Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Kamu bisa memasak Wajik menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Wajik

  1. Siapkan 1/4 kg beras ketan.
  2. Kamu butuh 1/4 kg gula merah.
  3. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 400 ml santan kental.
  5. Anda butuh 1 sdt garam.
  6. Siapkan 4 cm ruas jahe.
  7. Sediakan Secukupnya air.
  8. Bunda butuh Secukupnya daun pisang.

Cara memasak Wajik

  1. Pertama cuci bersih beras ketan kemudian rendam selama 5-6 jam. Cuci kembali sampai air cuciannya bening tanda beras sudah bersih..
  2. Kukus beras selama 20 menit. Angkat dan taruh di baskom. Siram dengan air mendidih sampai terendam dan air terserap semua. Kukus kembali sekitar 20 menit..
  3. Siapkan bahan-bahan lainnya, gula merah, gula pasir, santan, garam dan jahe..
  4. Didihkan santan, masukkan gula merah, gula pasir, parutan jahe dan garam. Didihkan sampai gula larut semua. Saring santan yang sudah mendidih. Kemudian masukkan beras ketan yang sudah dikukus tadi (langkah 2)..
  5. Aduk terus sampai santannya habis terserap oleh nasi ketan. Jangan berhenti mengaduk karena nanti bisa menyebabkan gosong..
  6. Setelah masak langsung tuang dinampan yang sudah dialasi daun pisang. Tunggu sampai benar-benar dingin baru dipotong. Wajik siap dinikmati. Rasanya legit dan lembut..

Wajik (Waosan Jujur lan Becik), berasal dari bahasa jawa yang berarti bacaan yang jujur dan baik. Kami berharap artikel di aplikasi ini membawa kebaikan dan selalu mendapat tanggapan jujur dari. What does wajik mean in Indonesian? Salah Satu Kunci Kesuksesan : Kesabaran. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Wajik - Gampang sekali bukan buat Wajik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep