Wajik Ketan - Kadang, kita bisa resep kuliner yang nyatanya saat dipraktekin sendiri. Akibatnya justru malahan gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Segala Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta informasi metode masak. Disertai juga berita kandungan nutrisi di dalam setiap masakannya. Sesuai banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Sekiranya kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.

Wajik Ketan Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Kamu bisa buat Wajik Ketan memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Wajik Ketan

  1. Kamu butuh 500 gr beras ketan putih. Cuci bersih lalu rendam 2 jam.
  2. Sediakan 250 gr gula aren.
  3. Siapkan 50 gr gula pasir.
  4. Sediakan 2 lembar daun pandan.
  5. Siapkan 250 ml santan kental.
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Sediakan 100 ml air.

Cara buat Wajik Ketan

  1. Siapkan panci kukusan. Kukus beras ketan selama 15 menit lalu matikan kompor..
  2. Rebus gula aren, santan, gula pasir, garam, daun pandan & air dalam panci/wajan. Aduk rata & biarkan mendidih..
  3. Setelah itu masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan. Aduk rata & masak sampai santan habis dan keyan terlihat berminyak/mengkilap..
  4. Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak. Padatkan sambil dirapikan. Lalu biarkan dingin..
  5. Setelah dingin potong-potong dan siap disajikan....

Lihat juga resep Wajik Ketan Pandan, Wajik Ketan enak lainnya! Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik Ketan - Gampang sekali bukan membuat Wajik Ketan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep