Laksa ayam - Kadang, kita dapat resep kuliner yang kongkretnya ketika dipraktekin sendiri. Walhasil justru malah gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta berita sistem masak. Disertai juga informasi kandungan nutrisi di dalam tiap-tiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Kalau kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.

Laksa ayam Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Anda bisa memasak Laksa ayam memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Laksa ayam

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam kampung rebus presto.
  2. Bunda butuh 1 liter air kaldu rebusan ayam kampung.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 500 ml air santan.
  8. Sediakan Bumbu ulek halus :.
  9. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  10. Sediakan 3 siung bawang merah.
  11. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1/4 sdt merica.
  14. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  15. Siapkan 2 sdt garam.
  16. Sediakan Bahan pelengkap :.
  17. Sediakan 1-2 buah lontong/ ketupat.
  18. Sediakan 1/2 bungkus bihun.
  19. Bunda butuh 1 mangkuk kecil taoge.
  20. Siapkan 2 sdm bawang goreng.
  21. Kamu butuh 1 ikat surawung/ kemangi.

Cara memasak Laksa ayam

  1. Ulek semua bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan kedalam air rebusan ayam..
  2. Rebus ayam kampung hingga dapat kaldu 1 liter lalu presto ayam 15 menit. Sisa air presto disaring campurkan dengan air kaldu. Tiriskan ayam kampung suwir2 ambil dagingnya. Masukkan kembali ke panci. Rebus bersama semua bumbu non ulek hingga mendidih. Koreksi rasa..
  3. Beri bawang goreng, daun bawang & seledri..
  4. Sajikan.

Laksa ayam dengan kuah kuning ini adalah hidangan tradisional khas Betawi. Laksa - Spicy noodle dish that is popular in Malaysia and Singapore; it's a noodle dish with a curry soup base. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa ayam - Gampang sekali kan memasak Laksa ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep