Batagor (isi tahu dan ayam cincang) - Kadang, kita bisa resep masakan yang kongkretnya ketika dipraktekin sendiri. Walhasil justru pun gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta info cara masak. Disertai juga kabar kandungan nutrisi di dalam setiap masakannya. Layak banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Jikalau kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan bingung.
Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah nendang selain tentu saja lebih murah ongkosnya.
Selain tahu terkadang adonan isi dibungkus dengan kulit pangsit atau kulit siomay dan digoreng.
Anda bisa buat Batagor (isi tahu dan ayam cincang) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Batagor (isi tahu dan ayam cincang)
- Sediakan Kulit pangsit goreng.
- Kamu butuh Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Isi.
- Siapkan 2 buah tahu putih kecil.
- Siapkan 100 gr ayam cincang.
- Anda butuh 6 sem tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 bh telur ayam.
Cara buat Batagor (isi tahu dan ayam cincang)
- Siapkan bahan isi, hancurkan tahu dan campur dengan semua bahan..
- Siapkan kulit pangsit lalu isi. Aku isi masing-masing 1 sdt penuh bahan isian. Lalu lipat kulit pangsit macam wonton gitu. Merekatkannya pakai air biasa yah..
- Begitu selesai, tinggal goreng deh. Minyaknya kalau bisa agak banyak supaya warna matangnya rata. Tadi aku sepertinya agak kurang minyak sedikit..
- Sudah deh enak ditambah saus kacang. Karena gak ada aku hanya bikin sambal kecap..
Batagor merupakan makanan khas Sunda berupa bakso tahu yang digoreng lalu disiram saus kacang atau lainnya. Membuat batagor pangsit : Letakan adonan ke tengah tengah. Tahu Baxo aka Tahu Bakso isi ayam cincang, dagingnya pake paha ayam ya supaya lembut, enak di goreng buat buka puasa Kali ini saya akan share cara membuat tahu isi pedas atau tahu isi mercon yang enak dan pedas. Resep batagor (bakso tahu goreng) kuah dan kering jajanan kuliner khas bandung. Cara membuat batagor : Keruk isi tahu untuk memberi tempat bagi adonan baso. Batagor (isi tahu dan ayam cincang) - Gampang sekali kan bikin Batagor (isi tahu dan ayam cincang) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep