12. Tahu Batagor - Kadang, kita dapat resep kuliner yang kongkritnya saat dipraktekin sendiri. Hasilnya justru bahkan gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta kabar cara masak. Disertai juga berita kandungan nutrisi di dalam tiap-tiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Sekiranya kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan bingung.
Bunda bisa memasak 12. Tahu Batagor menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 12. Tahu Batagor
- Sediakan Tahu goreng 10pcs di bagi 2.
- Bunda butuh Tahu putih besar 2 / kecil 4.
- Sediakan 4 helai Daun bawang.
- Bunda butuh 1 sdt Bumbu dasar putih.
- Siapkan 4 sdm Tepung tapioka.
- Sediakan 1,5 sdm Tepung terigu biasa.
- Siapkan Gula garam lada.
- Siapkan 1 butir telur.
Langkah-langkah buat 12. Tahu Batagor
- Cuci tahu goreng, lalu di bagi 2 (boleh di sobek boleh tidak).
- Cuci tahu putih lalu hancurkan.
- Cuci daun bawang kemudian iris tipis.
- Siapkan mangkuk beri 1sdt bumbu dasar putih + tahu putih yg sudah di hancurkan + irisan daun bawang aduk2.
- Pada mangkuk yg sama tambah tepung tapioka dan tepung terigu + gula garam lada + 1 butir telur aduk rata.
- Cek konsisten adonan tidak encer cenderung kental jika sendok di balik tidak tumpah.
- Siapkan wajan berminyak kemudian panaskan,.
- Masukkan adonan aci ke dalam tahu goreng, goreng dengan api sedang saja supaya matang sempurna.
- Lakukan hingga tahu habis, jika tahu sudah habis dan adonan masih, langsung goreng sisa adonan di buat tipis2 saja supaya matang semua.
- Setelah matang semua siapkan cabai / bumbu batagor yaaa...
- Selamat makan.
12. Tahu Batagor - Mudah sekali bukan memasak 12. Tahu Batagor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep