Laksa Bogor - Kadang, kita bisa resep masakan yang nyatanya ketika dipraktekin sendiri. Akibatnya justru pun gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Segala Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta kabar metode masak. Disertai juga informasi kandungan nutrisi di dalam tiap-tiap masakannya. Layak banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Seandainya kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan keder.
Tata bihun, taoge, dan telur dalam mangkuk saji.
Tambahkan kuah laksa berikut suwiran ayamnya.
Anda bisa memasak Laksa Bogor menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Laksa Bogor
- Bunda butuh 1 ekor Daging Ayam.
- Kamu butuh 1 cangkir Daun Kemangi.
- Anda butuh 1 potong Oncom.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Bunda butuh 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 ruas Kunyit.
- Bunda butuh 3 ruas Lengkuas (Laos).
- Anda butuh 3 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 buah Serai.
- Siapkan 1 bungkus Bihun Beras.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sendok teh Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Lada (Merica).
- Kamu butuh secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan 5 butir Kemiri.
Cara memasak Laksa Bogor
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri sampai halus. Tumis sampai matang, harum, dan mengeluarkan minyak..
- Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air. Masak sampai ayam empuk..
- Masukkan oncom, aduk rata. Bumbui dengan garam dan merica serta gula pasir. Angkat ayam, suwir2 dagingnya..
- Sajikan dengan lontong, beri bihun, suwiran ayam, kemangi, dan siram dengan kuah. Taburi dengan bawang merah goreng. Dapat dilengkapi dengan telur rebus dan krupuk bawang..
- Untuk sambel: Campur cabai rawit rebus yang sudah dihaluskan dengan sedikit cuka dan air..
Terinspirasi dari resep food blogger widianugrah dengan komposisi bumbu yg disesuaikan selera, akhirnya perdana masak salah satu kuliner fa. Laksa Bogor memang pas jika Anda sajikan sebagai makanan di rumah. Namun bagi Anda yang Bisnis laksa Bogor tidak hanya dapat dikembangkan di daerah Bogor saja namun kesempatan. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Laksa Bogor - Gampang sekali bukan bikin Laksa Bogor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep