Cemilan biji ketapang renyah - Kadang, kita bisa resep masakan yang kongkretnya dikala dipraktekin sendiri. Hasilnya justru malah gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta info sistem masak. Disertai juga info kandungan nutrisi di dalam tiap-tiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Bila kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.
Cara bikin kue daerah betawi ini cukup mudah dan praktis.
Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran.
Anda bisa membuat Cemilan biji ketapang renyah menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cemilan biji ketapang renyah
- Sediakan 250 gr terigu.
- Sediakan 80 gr kelapa parut sangrai.
- Siapkan 80 gr gula pasir.
- Bunda butuh 60 gr blue band.
- Siapkan 50 ml santan.
- Anda butuh 1 btr telur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt Vanili.
Langkah-langkah memasak Cemilan biji ketapang renyah
- Kocok telur gula sampai gula larut.
- Masukkan mentega aduk rata tambahkan vanili dan garam.
- Dlm wadah lain terigu kelapa parut diaduk rata.
- Masukkan kocokan mentega dan telur kedalam adonan terigu an kelapa parut.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit kira2 sampai kalis dn bs dibentuk.
- Bentuk panjang2 dn kemudian digunting2.
- Panaskan wajan goreng smpai kecoklatan.
- Dinginkan dn siap dihidangkan.
Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih. Satu lagi cemilan khas Betawi, yakni biji ketapang. Bentuknya memang mirip biji ketapang yang asli, lho. Namun biji ketapang satu ini terasa gurih, manis, dan renyah. Bahan pembuatannya adalah terigu, telur, gula, dan mentega. Cemilan biji ketapang renyah - Mudah sekali bukan memasak Cemilan biji ketapang renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep