Laksa Rumahan - Kadang, kita bisa resep kuliner yang riilnya ketika dipraktekin sendiri. Kesudahannya justru bahkan gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Seluruh Ada. Sampai resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta berita cara masak. Disertai juga berita kandungan gizi di dalam setiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Jikalau kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan keder.

Laksa Rumahan Anda bisa memasak Laksa Rumahan memakai 27 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Laksa Rumahan

  1. Sediakan 7 potong ayam kampung, rebus dan suir2 dagingnya (boleh ayam apa saja).
  2. Siapkan 2 butir telur ayam kampung,rebus.
  3. Siapkan secukupnya bihun rebus, sisihkan.
  4. Siapkan 4 bh tahu putih, potong kecil.
  5. Sediakan 2 bh lobak, potong-potong.
  6. Sediakan 200 gr tauge.
  7. Siapkan secukupnya kemangi.
  8. Sediakan 1 liter santan instan.
  9. Sediakan 1 bh serai, dikeprek.
  10. Siapkan 1 lmbr daun salam.
  11. Kamu butuh 3 sdt garam (kurang lebih), 1/2sdt penyedap, 2sdt gula pasir.
  12. Anda butuh bawang merah goreng untuk taburan.
  13. Siapkan 4 sdm minyak goreng, untuk menumis.
  14. Sediakan 1 L air.
  15. Anda butuh Bahan halus :.
  16. Siapkan 6 siung bawang merah.
  17. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  18. Kamu butuh 4 ruas kunyit.
  19. Anda butuh 1 buah cabe lombok merah.
  20. Sediakan 3 buah cabe keriting.
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  22. Siapkan 2 buah kemiri.
  23. Sediakan Sambal cuka :.
  24. Bunda butuh 2 buah cabe lombok merah.
  25. Sediakan 3 buah cabe keriting.
  26. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  27. Siapkan secukupnya cuka.

Langkah-langkah buat Laksa Rumahan

  1. siapkan bahan.
  2. rebus ayam, lalu suir2. simpan kaldu untuk tambahan kuah laksa..
  3. tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai sampai harum..
  4. masukan ayam suir, aduk terus sampai rata dan wangi..
  5. tambah santan (sy pake santan instan), tambah air kaldu dan tambah jg air biasa jika kurang kuahnya..
  6. masukan lobak dan tahu aduk sampai mendidih dan matang..
  7. masukan garam, penyedap dan gula pasir, aduk perlahan..
  8. tata bihun, touge, kemangi dan telur rebus dalam mangkok saji..
  9. membuat sambel cuka : rebus semua bahan kecuali cuka, angkat dan haluskan tambah air hangat dan cuka secukupnya..
  10. setelah kuah laksa tadi mendidih dan matang matikan kompor dan siramkan ke mangkok saji yg sudah ditata tadi taburi dgn bawang goreng..
  11. hidangkan dengan sambal cuka ^_^.

Laksa Rumahan - Mudah sekali bukan buat Laksa Rumahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep