Lontong Laksa bihun - Kadang, kita bisa resep kuliner yang buktinya saat dipraktekin sendiri. Kesudahannya justru malahan gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Seluruh Ada. Sampai resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta isu cara masak. Disertai juga kabar kandungan nutrisi di dalam tiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Bila kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.

Lontong Laksa bihun Kamu bisa memasak Lontong Laksa bihun menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Lontong Laksa bihun

  1. Sediakan 500 gram ayam kampung, rebus.
  2. Sediakan 1000 ml air untuk merebus.
  3. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 batang serai.
  5. Kamu butuh 500 ml air santan dari 1/2 butir kelapa parut.
  6. Bunda butuh 3 sdm minyak sayur.
  7. Sediakan Bumbu dihaluskan :.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah.
  10. Sediakan 1 cm kunyit kupas kulitnya, iris tipis.
  11. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
  12. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
  14. Siapkan Pelengkap :.
  15. Anda butuh 100 gram bihun, seduh dengan air panas hingga lunak.
  16. Siapkan 4 buah lontong, siap pakai, potong-potong.
  17. Siapkan 50 gram tauge, potong ujungnya, cuci, rebus.
  18. Siapkan 2 sdm bawang goreng.
  19. Bunda butuh 1 ikat daun kemangi, cuci bersih, siangi daunnya.

Cara membuat Lontong Laksa bihun

  1. Didihkan 1000 ml air, rebus ayam sampai matang. Angkat ayam rebus, suwir-suwir, sisihkan. Saring air bekas merebus ayam dan ukur sebanyak 750 ml..
  2. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan sereh. Masukkan air kaldu, masak sampai mendidih. Tambahkan santan, aduk dan timba-timba menjaga santan agar tidak pecah. Setelah mendidih angkat. Tes rasa apabila belum pas, koreksi..
  3. Tata lontong, bihun, tauge rebus, ayam suwir, siram dengan kuah, taburkan bawang goreng. Tambahkan daun kemangi dan sambal..
  4. Hidangkan..

Lontong Laksa bihun - Gampang sekali bukan memasak Lontong Laksa bihun ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep