Batagor udang ala ala - Kadang, kita dapat resep masakan yang riilnya ketika dipraktekin sendiri. Walhasil justru bahkan gagal. Iya enggak? Ingin cari resep apa? Segala Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta berita metode masak. Disertai juga kabar kandungan nutrisi di dalam setiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Apabila kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan keder.

Batagor udang ala ala Cara mengisi batagor: Siapkan tahu yg sudah dibelah segitiga. Pilin pilin adonan aci, lalu selipkan di dalam tahu Goreng pangsit dan batagor dalam api kecil sampai sedang. Anda bisa membuat Batagor udang ala ala menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Batagor udang ala ala

  1. Anda butuh 2 buah tahu ukuran besar (2000).
  2. Siapkan 100 gr udag/ sekantong di bpk sayur (6000).
  3. Bunda butuh 1 btg bawang pre (500).
  4. Sediakan 2 btr telur (3500).
  5. Sediakan 5 sdm tepung kanji (1000).
  6. Sediakan 1 sdm tepung terigu (-).
  7. Siapkan 2 btr bawang putih (500).
  8. Siapkan 1 btr bawang merah (-).
  9. Sediakan Secukupnya Garam, gula (@1 sdt), kaldu penyedap rasa, merica (@1/2 sdt) (1000).

Langkah-langkah membuat Batagor udang ala ala

  1. Potong tahu menjadi segitiga kecil (=8 buah), goreng kering, bila sdh dingin sobek bagian satu sisi..
  2. Buat adonan isian. Cuci udang, masukkan udang, bawang putih, bawang merah kedalam food prosessor/ blender/ diuleg. Tambahkan gula dan garam.
  3. Siapkan tepung terigu, tepung kanji, telur 1 btr, adonan isian, penyedap dan merica, masukkan kedalam wadah/ mangkuk, tambahkan air hingga sedikit mencair. Aduk hingga rata..
  4. Masukkan isian tsb ke dalam tahu yg sdh di sobek, secukupnya..
  5. Pastikan dandang/ alat kukus sdh panas terlebih dulu, lalu masukkan seluruh tahu yg sdh diberi isian. Tunggu hingga matang (30 menit, dg api sedang) angkat dan diamkan sejenak..
  6. Bila sdh dingin, siapkan telur di kocok lepas dan beri tambahan air matang 1-2 sdm, lalu baluri tahu kukus tsb ke dalam telur kocok, dan goreng hingga ke cokelatan..
  7. Tiriskan, dan siap di makan pake nasi hangat, boleh juga di cocol saus sambel. Hmmm. Alhamdulillah, silahkan di coba yaa.

Membuat batagor tahu ala jajan kaki lima sepertinya menarik. KOMPAS.com — Konsumsi udang dan makanan laut lainnya meningkat selama beberapa tahun terakhir. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Chef S Table Batagor Ala Chef S Table. Batagor udang ala ala - Mudah sekali bukan buat Batagor udang ala ala ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep