Batagor Aci - Kadang, kita dapat resep kuliner yang kongkritnya saat dipraktekin sendiri. Akibatnya justru bahkan gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Semua Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta informasi metode masak. Disertai juga berita kandungan nutrisi di dalam tiap-tiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Apabila kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan linglung.

Batagor Aci Kamu bisa buat Batagor Aci menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Batagor Aci

  1. Kamu butuh 150 gr tepung tapioka.
  2. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  3. Anda butuh 60 gr tahu kuning.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  6. Siapkan 100 ml air.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 2 batang bawang daun.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam (secukupnya).
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  12. Sediakan Bumbu kacang.
  13. Siapkan 100 gr kacang tanah.
  14. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  15. Sediakan 2 cm kencur.
  16. Kamu butuh 200 air hangat.
  17. Sediakan 2 sdm gula putih.
  18. Sediakan 1/2 sdt garam.
  19. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  20. Sediakan Bahan tambahan.
  21. Siapkan Timun secukupnya potong kecil-kecil.

Cara membuat Batagor Aci

  1. Haluskan bawang putih tahu dan telur (saya menggunakan blender). Sisihkan.
  2. Dalam wadah masukan tepung tapioka tepung terigu Baking powder bawang daun garam merica bubuk gula putih dan tahu yang sudah di haluskan. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit. Aduk dan Koreksi rasa (jika masih kental dapat menambahkan sedikit air).
  3. Ambil selembar kulit pangsit. Taruh adonan di tengahnya lalu tarik ke atas temukan sisi ujungnya. Lakukan hingga semua bahan habis.
  4. Panaskan wajan. Lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas masukan kulit pangsit. Goreng secukupnya hingga kecoklatan..
  5. Panas kan wajan lalu goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin. Jika sudah dingin haluskan bersama dengan bawang putih dan kencur..
  6. Tuang dalam mangkok lalu masukan air sedikit demi sedikit hingga adonan agak encer (sesuai keinginan).
  7. Tambahkan garam gula pasir. Aduk dan Koreksi rasa..

Batagor Aci - Mudah sekali kan bikin Batagor Aci ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep