Laksa betawi - Kadang, kita bisa resep kuliner yang nyatanya saat dipraktekin sendiri. Akhirnya justru bahkan gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Semua Ada. Sampai resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta informasi metode masak. Disertai juga kabar kandungan gizi di dalam tiap masakannya. Sesuai banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Seandainya kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.

Laksa betawi Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Kamu bisa memasak Laksa betawi memakai 29 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa betawi

  1. Siapkan 2 butir kelapa...ambil santannya 2000 ml.
  2. Siapkan 1/2 butir kelapa...sangrai blender.
  3. Sediakan 250 gr udang segar...bersihkan.
  4. Siapkan 200 gr ebi kering sangrai blender halus.
  5. Siapkan bumbu halus.
  6. Sediakan 5 buah cabe merah (bs d tambah ato d kurangi).
  7. Siapkan 6 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  9. Sediakan 1 sdm merica.
  10. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  11. Sediakan 1 sdt jnten.
  12. Sediakan sangrai...blender halus.
  13. Sediakan 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  15. Siapkan 1 ruas kencur.
  16. Sediakan 1 ruas temu kunci.
  17. Anda butuh 1 kotak kecil terasi.
  18. Siapkan 2 batang sereh ambil bagian putih.
  19. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan 2 lembar daun salam.
  21. Bunda butuh 5 butir kemiri.
  22. Siapkan 1 ruas kunyit.
  23. Bunda butuh 1 batang kayu manis, 3 butir cengkeh, 2 butir kapulaga.
  24. Bunda butuh pelengkap : bawang goreng utk taburan.
  25. Sediakan secukupnya kerupuk merah.
  26. Sediakan 1 bgks bihun...seduh air panas...tiriskan.
  27. Kamu butuh 100 gr kacang ijo rebus.
  28. Sediakan 100 gr kecambah..(bs skip kl g suka).
  29. Siapkan sesuai selera ayam pukang/semur daging.

Langkah-langkah buat Laksa betawi

  1. Rebus semua bumbu kecuali bumbu yg d sangrai, udang, terasi n daun2nan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum...mskkan udang segar, ebi, ketumbar n merica...tambah kan santan.
  3. Mskkan sereh, salam, daun jeruk...terakhir mskkan kelapa sangrai halus...tambahkan royco, garam n gula secukupnya...test rasa.
  4. Rasanya hrs asin n gurih y....aduk2 hingga mendidih...angkat..laksa siap d hidangkan dgn pelengkap.
  5. Cara menghidangkan...irisan ketupat...sedikit bihun, kacang ijo, kecambah...siram dg kuah laksa taburi bawang goreng...beri lauk...lengkapi kerupuk...yummy...met lebaran.

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa betawi - Mudah sekali bukan buat Laksa betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep