Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo - Kadang, kita bisa resep masakan yang kongkritnya saat dipraktekin sendiri. Alhasil justru bahkan gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Seluruh Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta kabar metode masak. Disertai juga informasi kandungan gizi di dalam tiap-tiap masakannya. Sesuai banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Jika kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan bingung.

Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo Kamu bisa buat Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo

  1. Sediakan Belut.
  2. Sediakan Kentang.
  3. Anda butuh 12 Buah Cabe Hijau 12.
  4. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
  5. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
  6. Kamu butuh 1 Buah Jeruk Nipis.
  7. Anda butuh Secukupnya Garam.

Cara buat Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo

  1. Kupas kentang dan potong sesuai bentuk yang diinginkan. Cuci bersih termasuk cabe hijau, bawang merah bawang putih yang sudah dikupas.
  2. Haluskan 3 Siung Bawang putih dan garam, lumuri belut dengan bawang putih yang dihaluskan tersebut dan tambahkan air perasan jeruk nipis secukupnya, aduk sert diamkan hingga 15 menit.
  3. Goreng kentang hingga kecoklatan.
  4. Goreng belut sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. (Kalau saya sukanya garing).
  5. Pada saat penggorengan terakhir belut, giling cabe hijau, bawang merah dan 1 siung bawang putih juga garam. Giling kasar saja, tambahkan air perasan jeruk nipis 1 SDM supaya warna cabe hijau tetap segar (tidak menghitam).
  6. Goreng cabe hijau dengan api kecil saja, sampai cabe layu dan bau tidak menyengat. Kira2 cuma 3 menit agar cabe tidak terlalu hitam..
  7. Matikan api, campur cabe dengan belut serta kentang dan siap disajikan.

Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo - Mudah sekali bukan buat Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep